Restaurantes famosos de Italia

Para el gourmet o una cena informal, Italia ofrece algunos de los mejores restaurantes del mundo.

Osteria Francescana

Votó restaurante-13 de los mejores del mundo en la de los 50 mejores restaurantes del mundo S. Pellegrino, Osteria Francescana ofrece la "mayoría de los alimentos vanguardia en Italia", según el libro.

Ristorante Cracco

La obtención de tres estrellas Michelin antes que cualquier otro chef italiano, Carlo Cracco abrió Ristorante Cracco de Milán en 2007. elegancia en su máxima expresión, en el puesto número 22, Ristorante Cracco ofrece una sencilla innovador y comida ligera que combina la tradición milanesa con las tendencias culinarias actuales.

Gambero Rosso

La caída de seis lugares, comida toscana incansable y sin par se puede encontrar en este restaurante Livorno, supervisado por el chef autodidacta Gambero Rosso.

Combal.Zero

Creación de simplicidad y elegancia encantador incisivo, el chef David Scabin utiliza "una marca de hiper-creativa y experimental cocinar", según el libro. Es lo suficientemente bueno para el puesto 42.

Dal Pescatore

Dirigida por Nadia Santini, una de las mujeres chefs más famosos de Italia, nº 48 Dal Pescatore viene completo con su propio helipuerto para los clientes que tienen que hacer una escapada rápida.

La Calandre

Mantener las cosas armónico es el objetivo de La Calandre. Es un lugar donde los sentidos están constantemente estimulados bajo la atenta mirada de Massimiliano Alajmo, el más joven chef italiano para ganar tres estrellas Michelin. A los 49 años, La Calandre solo en los bordes.