Cómo convertir Ajustes Ajustes de gas a la cocina eléctrica

Preparación de recetas que requieren gas en su cocina eléctrica o un horno requiera un cambio de los ajustes de temperatura. El tiempo de cocción es el mismo al convertir la configuración de gas a su horno eléctrico. Dependiendo de dónde viva, puede que tenga que tomar una medida adicional para convertir la temperatura de su horno eléctrico a Celsius de Fahrenheit.

Instrucciones

1 Busque la marca de gas de ajuste de la receta. Comenzando con termostato 1 = 275 grados F, añadir 25 M por cada aumento de un termostato conjunto. Por ejemplo, un entorno de gas marca 2 = 275 + 25, o 300. Una marca de gas de 3 = 275 + 25 + 25, o 325 F.

2 Utilice la siguiente marca de gas a las normas Fahrenheit para las marcas de gas de ½ = 250 F y ¼ = 225 F.

3 Convertir a Celsius de Fahrenheit restando 32 grados de la temperatura Fahrenheit y multiplicando el resultado por 5/9 o 0,5555. Por ejemplo, 325 grados F - 32 = 293. 293 x 5/9 = 162,7 grados centígrados.

4 Verificar la calibración de su horno o cocina. Inserte un termómetro de horno en el horno para verificar que su cocina eléctrica tiene la calibración correcta.

5 Calentar el alimento para la misma cantidad de tiempo en la cocina eléctrica como es requerido por la receta marca de gas.