Cómo limpiar Maíz secado
granos de maíz frescos pueden ser removidos de sus mazorcas en el otoño y se secan para las recetas de invierno. Tradicionalmente, la limpieza de maíz se lleva a cabo antes de que se seca el maíz para su almacenamiento. Los granos de maíz se eliminan de la mazorca y se limpian con agua corriente para eliminar cualquier residuo que está presente antes del secado. Es posible comprar maíz seco en las tiendas de comestibles. Siempre es aconsejable limpiar los granos de maíz en bolsas antes de su uso para eliminar cualquier rocas, escombros o sustancias químicas que se perdió el fabricante.
Instrucciones
1 Colocar un recipiente limpio y vacío sobre la encimera de la cocina. Abre la bolsa de maíz seco y agarre un puñado grande de los granos secos en la mano. una inspección visual de estos núcleos de defectos, piedras o escombros. Retire cualquier granos de maíz, piedras o pedazos de escombros defectuosos que se encuentran en su puñado de maíz. La caída de la puñado de maíz limpiado en su cacerola vacía. Repita este proceso hasta que la cantidad deseada de maíz seco se encuentra en la sartén.
2 Llevar su bandeja de granos de maíz seco en el fregadero. Deje correr el agua caliente en la sartén durante el uso de su mano para convertir los granos de una y otra bajo el agua corriente. Inclinar ligeramente la sartén y vierta la mayor parte del agua por el desagüe del fregadero. Repita este baño de agua dos veces.
3 Llena tu olla de granos de maíz con el agua que llega a 2 pulgadas por debajo de la parte superior de la bandeja. Cubra la cacerola y dejar reposar sin perturbaciones durante 30 minutos. Abra la bandeja y leche desnatada en cualquier desecho o núcleos flotando fuera de la sartén con una herramienta de espumado de malla de alambre o una cuchara.
4 Cúbrase la olla con granos de maíz seco y dejar reposar en el agua durante la noche. Drenar toda el agua utilizada fuera del maíz. Mezclar el maíz con las manos bajo el grifo de nuevo por un lote extra-limpio de maíz seco que está listo para cocinar.