Cómo mezclar la pasta de azúcar y caramelo de la arcilla

Se puede utilizar tanto en la pasta de azúcar y arcilla de caramelo para decorar tartas, pero estas dos sustancias dulces son muy diferentes. La pasta de azúcar tiene una textura suave, es fácil de rodar con un rodillo y se utiliza a menudo para crear un acabado liso en una torta. arcilla Candy es similar a una pasta de modelar rígido y se puede utilizar para crear figuras u otros artículos decorativos y comestibles para su pastel. Cuando se combinan estos dos dulces juntos, usted termina con un suave y fácil de trabajar con arcilla.

Instrucciones

1 Verter 14 Oz. de obleas de fusión del caramelo en un recipiente apto para microondas grande.

2 Calentar los dulces durante aproximadamente un minuto en marcha de 50 por ciento. Se agita la de dulces y continuar a calentar en intervalos de 30 segundos hasta que se derrita el chocolate.

3 Agitar 1/3 taza de jarabe de maíz de luz en el dulce derretido.

4 Verter el caramelo en una bandeja para hornear forrada con papel encerado y dejar que se enfríe a temperatura ambiente. La mezcla se convertirá en la arcilla de caramelo cuando se haya enfriado.

5 Colocar 12 oz. de listo para usar pasta de azúcar rodada en la parte superior de la arcilla de caramelo y amasar juntos. Seguir amasar la arcilla fondant y caramelo juntos hasta que la mezcla tiene una textura uniforme y color.

Consejos y advertencias

• Amasar una pequeña cantidad de gel de colorante de alimentos en la arcilla pasta de azúcar y dulces combinado para teñirlo.