Cuidado de Scanpan Cazuelas para hornillo

La compañía danesa Scanpan fue fundada en 1956 y es el mayor fabricante de utensilios de cocina de aluminio fundido a presión en Europa. Scanpan utensilios de cocina está hecho de aluminio, que optimiza la distribución de calor cuando la cocción de alimentos. La superficie antiadherente está hecho de titanio de cerámica, que está unido de forma permanente al aluminio mediante su exposición a calor extremo, y es tan durable que viene con una garantía de por vida. No hay mantequilla o aceite es necesario cuando se utiliza Scanpan utensilios de cocina, por lo que es ideal para dietas bajas en grasa.

Instrucciones

1 Retire todas las etiquetas y las etiquetas y lavar los utensilios de cocina con agua caliente y jabón antes de su primer uso. Seque bien antes de guardarla.

2 Cocinar su comida en el más bajo de calor necesarios para sus propósitos. Un ajuste de temperatura media será suficiente para la mayoría de freír o saltear. Experimento con el calor de su rango específico, comenzando con un ajuste más bajo y elevar lentamente el calor hasta que las gotas de agua salpicaron en el chisporroteo sartén y desaparecen. Puede ser necesario que el agua o la comida fritura hervir a fuego alto.

3 Sumergir la sartén caliente en agua inmediatamente después de retirar los alimentos para ayudar a vapor de los restos de comida. Lavar Scanpan utensilios de cocina con agua caliente y jabón o en el lavavajillas. Seque sus ollas y sartenes completamente antes de guardarlo.

4 Utensilios de cocina separada anidada por papel o tela toallas para evitar raspaduras. Tenga mucho cuidado al almacenar cubiertas de cristal para que no se piquen o se rompan.

Consejos y advertencias

• Eliminar los residuos de alimentos hirviendo una mezcla 50/50 de agua y detergente líquido para lavavajillas durante 15 minutos y limpiar con un cepillo de cerdas duras.