Diseños formación de hielo real de azúcar que adorna

April 19

formación de hielo real es una formación de hielo simple que se usa para la decoración de pasteles, decoración de galletas y decoración de la magdalena. Hecho con el azúcar y el merengue en polvo impalpable, la sustancia es fluida y crea unas magníficas decoraciones. Se puede decorar un pastel en casa y tener resultados profesionales.

Creación de una formación de hielo real de la estrella

Utilice formación de hielo real para hacer formas intrincadas estrella para decorar una torta. Para hacer una estrella con formación de hielo real, utilice la torta consejos de decoración # 7 y # 74, y luego llenar una bolsa con formación de hielo real. Para empezar, el tubo de una base de la formación de hielo que es aproximadamente 3/4 de pulgada de diámetro. A continuación, el tubo de una hilera de pétalos puntiagudos, cortos alrededor de la base y que no requieran decoración de pasteles de la extremidad # 74. La celebración de la bolsa de pastelería en un ángulo de 45 grados debería ayudar a alinear los pétalos de gran realismo. Después de completar pétalos alrededor de la base, crear una segunda capa, por lo que los pétalos más corto y colocarlos entre la primera fila de pétalos. Por último, una tercera fila de tuberías, esta vez con pétalos aún más cortos, espaciados entre las dos filas originales. Por último, rellenar el centro con un pequeño tubo de formación de hielo real. Dejar enfriar y luego se transfieren a la torta.

Crear una formación de hielo real girasol

Hacer girasoles elegantes con formación de hielo real. Estos funcionan bien para decorar un pastel-verano temática. Para hacer, adjuntar un pequeño cuadrado de papel encerado para un clavo. Llenar una manga pastelera con formación de hielo real teñida de marrón y colocar decoración de pasteles de la extremidad # 12 en un ángulo de 90 grados. Pipe una base que es 3/4 de pulgada de diámetro. A continuación, utilice una bolsa de pastelería llena de color amarillo formación de hielo real y lugar de decoración de pasteles punta # 352 en el extremo. Aplicar una presión uniforme y el tubo de dos filas de hojas que vienen desde el centro hacia el borde exterior. La celebración de la bolsa de pastelería en un ángulo de 45 grados ayudará a que los pétalos parecen realistas. Por último, cambiar la manga pastelera con la formación de hielo marrón real de decoración de pasteles de la extremidad # 16 y las estrellas de tubería en el montículo central para crear un centro de realista. Dejar enfriar y luego se transfieren a la torta.

Crear una formación de hielo Flor Real

Una flor de formación de hielo real hace que su pastel de aspecto profesional. Preparar su formación de hielo real en una manga pastelera y comenzar presionando un cuadrado de lámina de 3 por 3 pulgadas (alrededor de 1/2 pulgada de profundidad media) en una plantilla de uñas lirio 1 de 5/8 pulgadas y quitar. Repita para hacer varias tazas de papel de aluminio, que se utilizarán para cada flor. Coloque la plantilla sobre la uña de pétalos de flores y cubrir con papel film. A continuación, utilice la punta de la torta de decoración # 101 a la tubería pétalos alargados a lo largo de la plantilla. Mantenga el extremo estrecho señaló y eleva por encima de la superficie de la uña, y exprimir la bolsa, al girar el clavo lentamente como la punta se mueve desde el centro de la uña a la parte posterior. Relajar la presión a medida que los manga pastelera vuelve al centro. Repita este procedimiento para cada flor guinda deseada, luego, lentamente, pelarlos del papel film y colocar en la torta.


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