Tipos de alimentos españoles
La cocina de España ha sido influenciado por lo que está disponible localmente, alimentos árabes, e incluso los tiempos de dificultad y sufrimiento. Los alimentos tradicionales de España son frescas, sabrosa y abundante. España se basa en una dieta mediterránea clásica, y al igual que otros países del Mediterráneo, que tiene una cocina pesado en el aceite de oliva, vino y productos de buena calidad. Más información sobre los tipos de alimentos españoles para traer estos deliciosos platos a la mesa, ya sea que experimentes con las tradicionales paellas o una variedad de tapas.
Historia
Hoy en día, la cocina de España refleja la historia de la Península Ibérica desde el mundo antiguo hasta hoy. cocina española lleva la influencia de Grecia y Roma, Fenicia y la cultura judía; Sin embargo, la cultura morisca tuvo la influencia más importante en los alimentos españoles. A partir de los moros, los alimentos españoles consiguen su dependencia de arroz; combinación de frutas, frutos secos y carnes; y el uso del azafrán, la canela y la nuez moscada.
Geografía
España incluye las regiones costeras, montañas y ricas, tierras de cultivo fértiles. Pescados y mariscos de todo tipo, incluidos los peces, mariscos y pulpo, juega un papel clave en la dieta española. Pastizales en toda España ofrecen quesos de calidad artesanal y de productos lácteos frescos. El cerdo se come en una variedad de maneras, incluyendo como salchichas y jamón del país. frutas y verduras frescas, incluyendo pimientos rojos, frijoles y papas, son una parte clave de alimentos españoles. Por último, el vino y las aceitunas producidas por las regiones montañosas de España son la clave para la cocina española de todo tipo.
Paella
Uno de los tipos más clásicos de alimentos españoles es la paella. Este plato a base de arroz incluye mariscos, chorizo y carne de pollo. Sin embargo, los detalles específicos pueden variar dependiendo de lo que está disponible. arroz de grano corto se combina con la carne y el pescado, los tomates, la cebolla, el ajo y el perejil. Azafrán ofrece paella con su característica caliente de color naranja dorado. Decorar con guisantes frescos, perejil y rodajas de limón. Este es un plato hogareño con un sabor rico y complejo. Servir con un buen pan y una ensalada fresca para una comida de cualquier época del año.
tapas
Las tapas son pequeños platos de aperitivo-como tradicionalmente se sirven junto vino u otras bebidas alcohólicas. Estas sirvieron libre junto con una bebida de una vez; Sin embargo, hoy en día que normalmente se piden por separado. tapas comunes incluyen el pan y el queso o el país jamón, rodajas de un plato de huevos española conocida como una tortilla, platos de mariscos o salsas sabrosas. Tapas hacen una excelente cena ligera y son una buena manera de tratar una amplia variedad de alimentos españoles.
dulces
cocina española incluye una variedad de dulces, muchos confiar en productos de la tierra o de los productos lácteos frescos. platos de natillas, flanes, incluyendo dependen de los huevos y la leche para proporcionar un rico y cremoso final a una comida. fruta fresca, incluyendo naranjas de Valencia, se puede servir como un fin fácil y fresca para una comida que consiste en paella u otro guiso tradicional española. cocina morisca Classic ha prestado España dulces basados en las fechas y las tuercas.