Cómo cocinar los plátanos verdes

Los plátanos verdes son fáciles de encontrar ya sea que los recoja en el supermercado o en su propio patio trasero. Hay muchas maneras de cocinar plátanos verdes. Usted las puede utilizar en lugar de patatas en algunos de sus platos favoritos. Los plátanos son ricos en vitaminas y son bien conocidos por sus propiedades saludables. En muchos lugares del mundo, se utilizan en lugar de patatas. Hay dos tipos de plátanos, el plátano grande dulce y el plátano, a, menos dulce variedad más pequeña.

Instrucciones

1 Hacer chips de plátano. Cortar los plátanos en rodajas finas y freír en aceite hasta que estén de color marrón claro. Escurrir y espolvorear con sal. Si se ablandan tras el enfriamiento, se puede calentar en el horno durante unos minutos. Estos hacen una gran alternativa y saludable a las patatas fritas!

2 Triturar los plátanos. Hervir durante 20 minutos o hasta que estén blandas. Añadir la leche de coco, cebolla picada y la sal. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Al igual que el puré de papas, pero un poco más dulce. puré de bananas se pueden servir como un lado a cualquier comida. Congelar hasta por un mes.

3 Grill ellos. Hacer brochetas con trozos de fruta surtido incluyendo sus plátanos verdes. Cepillo con mantequilla derretida, miel y jugo de limón. Parrilla durante 5 minutos por cada lado. Sirva caliente con su barbacoa de verano. Trate de brochetas con melón, fresa y piña.

4 Convertirlos en postre. Remojar los plátanos verdes en rodajas en una taza de ron (mezclado con azúcar 1/4 taza) durante una hora. Hornear durante 40 minutos a 300 grados. Añadir el coco y servir con helado. También puede servir este postre como flameados. Basta con colocar en un bol y prendido fuego. El fuego se quemará el alcohol. Si las llamas son demasiado altos, sofocar con una tapa.

Consejos y advertencias

• No más de cocinar o los plátanos se convertirán en almidón.