Cómo Vuelva a calentar Crema de Espinacas

Crema de espinacas puede contener otras verduras y especias a la preferencia personal, pero siempre contendrá crema o crema agria. Si la crema de espinacas es hecho en casa o llevado a casa de un deli, tendrá que tener cuidado al recalentamiento que para mantener la consistencia tan suave y deliciosa como la primera vez que estaba preparado. Platos que se vean limitados tienen un mayor riesgo de abrasador si se cocinan demasiado rápido en calor que es demasiado alto.

Instrucciones

Método estufa

1 Colocar la crema de espinacas en una sartén. Coloque la bandeja sobre una hornilla de la estufa.

2 Convierte tu quemador de la estufa a una temperatura baja si está utilizando una estufa eléctrica, o convertirlo a un fuego lento si está utilizando una estufa de gas. El uso de calor que es demasiado alta puede conducir a abrasador las espinacas.

3 Se agita la crema de espinacas medida que se calienta. Si la formación de terrones de la salsa de crema, use un batidor para alisarla.

4 Cuando el vapor comienza a levantarse de la crema de espinacas, coloque un termómetro para alimentos en ella. Si se ha llegado a los 165 grados que es seguro para servir y comer. Si todavía no se ha alcanzado esta temperatura, mantener la cocción a fuego lento hasta que lo haga.

Método Microondas

5 Colocar la crema de espinacas en un recipiente apto para microondas.

6 Cocine a fuego medio durante un minuto, si la cantidad de restos de crema de espinacas es de al menos 1 taza. Si es menos que eso, cocinar inicialmente para sólo 30 segundos.

7 Apaga el horno de microondas. Se agita la crema de espinacas con una cuchara o batidor. Si el vapor aumenta ya desde el plato, tomar la temperatura de la misma con un termómetro para alimentos; de lo contrario, poner de nuevo en el microondas y cocinar por otro minuto antes de agitar de nuevo.

8 Continuar la cocción a intervalos de un minuto hasta que son capaces de obtener una lectura de 165 grados al insertar el termómetro para alimentos en el centro de la crema de espinacas.

Consejos y advertencias

• Puede añadir extra crema o leche a la crema de espinacas para reemplazar la humedad perdida durante el recalentamiento.