Cómo reemplazar chocolate del panadero con las virutas de chocolate

Chocolate Company de Baker originales abrió en 1708. El chocolate de hoy Baker es una marca de chocolates de la cocción Kraft Foods Corporation. En lugar de papas fritas, chocolate del panadero viene en cuadrados de 1 onza. Están disponibles en una variedad de tipos de chocolate, entre ellos, semi-dulce, sin azúcar, amargo, dulce y blanca alemana. Es posible reemplazar chocolate del panadero con chips de chocolate, proporcionando selecciona el tipo de chocolate similar. Debido a que cada marca de chocolate tiene su propio sabor distinto, puede haber cambios de sabor sutiles al hacer una sustitución.

Instrucciones

1 Seleccione los chips de chocolate hechas a partir del mismo tipo de chocolate como chocolate del panadero va a sustituir. Por ejemplo, usar un chip de chocolate semidulce para reemplazar chocolate semidulce de Baker.

2 Colocar un recipiente sobre una balanza de cocina y restablecer la escala a cero.

3 Verter las virutas de chocolate a la taza y pesar a cabo 1 onza de chips de chocolate para cada cuadrado de 1 onza de chocolate del panadero que está reemplazando. Usa los chips de chocolate de la misma manera como lo haría con el cuadrado de chocolate.