Cómo hacer que la torta de Tiramisu

Tiramisú, que también se conoce con el nombre de la Toscana Bagatela, es un pudín tradicional postre italiano parecido. La combinación de los sabores de queso mascarpone y café fuerte, el cremosa plato cuenta con bizcocho o torta blanca ahogados en el licor, a continuación, en capas y adornado con el chocolate rallado. Dividir el trabajo en términos de la torta, relleno y glaseado y luego ensamblarlo en su cocina.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. La grasa y la harina de los tres moldes para pasteles. Preparar la mezcla para pastel según las instrucciones del paquete. Dividir dos tercios de la masa entre dos sartenes. Añada el café instantáneo en la masa restante, y luego verter en el molde restante.

Hornear pasteles hasta que pueda meter un palillo de dientes en ellos y que éste salga limpio. Dejar enfriar los moldes sobre bastidores de alambre durante unos 10 minutos. A su vez sobre bastidores de alambre y deje enfriar completamente.

2 Mezclar el café preparado y 1 cda. de licor de café en una taza de medir, a continuación, a un lado.

3 Combinar queso mascarpone, el azúcar glas y el licor en un tazón pequeño. Batir a baja velocidad con una batidora hasta que quede suave. Cubrir con papel plástico y refrigere el relleno.

4 Batir la crema de leche, el azúcar y el licor de confitería en un tazón mediano hasta que estén firmes para el glaseado. Utilice un mezclador fijado a fuego medio-alto. Mezclar 1/2 taza de esta mezcla de crema en el relleno.

5 Comenzará el montaje de la torta mediante la colocación de una capa de pastel en un plato llano de la porción. Usando un pincho, meter unos cuantos agujeros en el pastel alrededor de una pulgada de distancia. Verter 1/3 de la mezcla de café reservado sobre la torta, luego se extendió en medio del relleno. Cubrir con la otra capa con sabor a café de la torta, hacer agujeros y verter otro tercio de la mezcla de café sobre la segunda capa y se extendió con el relleno. Colocar la última capa en la parte superior de la primera, hacer agujeros, verter la mezcla de café que queda en la parte superior. Spread lados y la parte superior con crema de vainilla.

6 Rematar el pastel con una capa de polvo de cacao o rizos de chocolate. Refrigera el pastel durante 30 minutos antes de servir.

Consejos y advertencias

• La receta es para 12 porciones.