Henckels cuchillería de la cocina

Para cualquier cocinero aficionado o profesional interesado, es una necesidad absoluta para tener un buen juego de cuchillos. JA Henckels es uno de los fabricantes más grandes y antiguas del cuchillo - considerados entre los mejores fabricantes de herramientas de cocina. La compañía tiene su sede en Soligen, Alemania, y ha estado operando desde principios del siglo 19. Los siguientes cuchillos son una selección de los mejores cuchillos-talla que Henckels fabrica. Han sido forjado en caliente-construida para ofrecer una gran durabilidad, resistencia y peso. Han sido triple remachado con un diseño clásico y favorable para que los mangos son durables y cómodos. Y que están hechos de carbono y acero inoxidable.

Carne profesional S Cleaver

El cuchillo de 6 pulgadas con un gran peso se utiliza para cortar a través de piezas gruesas de carne y hueso. Se vende en alrededor de 110 $, pero se puede comprar por $ 74.99 desde la página oficial Henckels.

Profesional Flex máquina de cortar

El cuchillo de corte es de 10 pulgadas de largo con un tremendo equilibrio y la nitidez necesaria para tallar ya sea carne cruda o cocida. El precio habitual de este cuchillo es $ 142, pero en el sitio web oficial que está disponible para $ 109.99.

Talla Tenedor

Este tenedor es alrededor de siete pulgadas de largo y se utiliza para mantener la carne todavía mientras que la talla. Se suele acompañar a un cuchillo de corte de ocho pulgadas como un conjunto de dos piezas, que está disponible en el sitio web de Henckels por $ 99, que pasa de $ 260.

Conjunto de Asia

Este conjunto de dos piezas de cuchillos disponen de un pequeño, cuchillo de la toma panorámica de 4 pulgadas y un cuchillo Santoku Hollow Edge 7 pulgadas y se puede comprar en línea de $ 129.99. Estos se utilizan principalmente para la delicada talla, como para los peces.