¿Cómo funciona una máquina de hacer pan?

Introducción de los ingredientes

Una máquina para hacer pan, en general, hace exactamente lo mismo que cuando se realicen a mano pan haría. La ventaja obvia es que todo está hecho para usted sin mucho esfuerzo o pensamiento. El paso más importante (y prácticamente única) en el funcionamiento de una máquina para hacer pan es la introducción de los ingredientes en la máquina para hacer pan. la elaboración del pan es más como un experimento científico que cocinar porque si usted no pone la cantidad exacta por la derecha de un determinado ingrediente en la receta, todo el asunto no va a funcionar. Asegúrese de medir la cantidad exacta de harina, agua, levadura, sal y cualquier otro ingrediente antes de colocarlo en la máquina para hacer pan para asegurar que produce un producto final satisfactorio.

Mezclar y amasar

Una vez que los ingredientes están en, se selecciona un programa para la máquina para hacer pan a seguir. La mayoría de los fabricantes de pan vienen con un cierto número de programas predefinidos que están disponibles en el toque de un botón. El tiempo puede ser un poco diferente, pero todos siguen el mismo esquema básico de comandos, el primer ser mezclado y amasado. La máquina para hacer pan se iniciará mediante la mezcla de los ingredientes con su gancho de la pasta durante un corto periodo de tiempo, probablemente alrededor de dos minutos. A continuación, se deja reposar la masa durante diez a quince minutos para desarrollar el gluten es, entonces el gancho de la pasta se empiece a girar de nuevo, esta vez amasar la masa. Este tendrá una duración de cinco o seis minutos.

Creciente

El termostato de su máquina de pan elevará la temperatura ligeramente alrededor de la masa en su máquina, lo que permite que el pan suba por la cantidad apropiada de tiempo. Una vez que se lleva a cabo en aumento, la máquina pasará inmediatamente al modo de cocción.

Horneando

Después de levantarse, el microchip que controla el termostato de su máquina para hacer pan, una vez más, elevar la temperatura. Esta vez, sin embargo, será hornear el pan. El pan se hornea por la cantidad predeterminada de tiempo programado por usted, y cuando se hace la cocción, la máquina se apagará automáticamente. Su pan será enfriado y listo para comer en treinta minutos a una hora.