La mejor comida para un grupo grande
Los partidos grandes requieren una cierta cantidad de la preparación y una cierta cantidad y tipo de alimento. Aunque puede servir a una variedad de alimentos en una fiesta grande, algunos funcionan mejor para servir a un gran número de personas. No sólo mantener estos alimentos a sus clientes satisfechos, sino que le hará la vida más fácil al acortar la cantidad de esfuerzo y preparación se pone en.
Simples, alimentos pre-preparados
Para dar cabida a todos sus invitados, planear para una variedad de alimentos simples que se pueden reemplazar fácilmente una vez que empiezan a agotarse. El artículo de Food Network "¿Cómo recibir un partido grande" sugiere mantener las cosas simples compra alimentos ya preparados para su uso como aperitivos, snacks o platos secundarios. Algunos de estos alimentos incluyen galletas, quesos, patatas fritas, puré de garbanzos, salsas, salsa, nueces, pan, aceitunas, embutidos o ensaladas ya preparadas como la ensalada de patatas o ensalada de col. Comprar extra para que cuando se les acaba, todo lo que tiene que hacer es volver a llenar los platos que sirven.
Comer con los dedos elegantes
De acuerdo con el autor y experto en alimentos Kate Heyhoe, el editor de "The Global Gourmet," comer con los dedos son un elemento esencial para servir alimentos en una fiesta grande debido a su accesibilidad. Estos alimentos también son relativamente fáciles de servir, preparar y rellenar en grandes cantidades. De acuerdo con un artículo tomado de la revista O en Delish.com, algunos de los mejores alimentos del dedo incluyen salsas para untar o con fichas, como guacamole o frijol negro patatas fritas, camarones de coco, empanadas de carne, pollo o hamburguesa deslizadores, pizza plana de pan y té sándwiches.
Platos principales
Para sus platos principales, más contundente, los expertos de la red de alimentos sugieren hacer platos que se pueden preparar en grandes porciones de la noche anterior, ya sea mediante la cocción completa o media hornearlas. De esta manera, todo lo que tendrá que hacer el día del partido es de recalentamiento o terminar su calentamiento. Algunos ejemplos son parmesano de berenjena y queso, macarrones, lasaña, sopas, guisos y carnes como la pechuga ahumado o jamón cocido al horno miel. Se recomiendan las ensaladas o platos de frijoles para los platos laterales, y los postres, la red del alimento recomienda galletas, pasteles y tartas.