¿Se puede mezclar jugo de sandía con Champagne?
Ya sea que esté impresionando paladares en una despedida de soltera de lujo o un cóctel de verano, la mezcla con sabor a fruta de la sandía y el champán es un deleitó al público. La combinación de delicado sabor de la sandía con efervescencia de Champagne crea una libación refrescante, lúdico. La clave para el perfecto cóctel de sandía-Champagne Llama la atención el equilibrio correcto de los ingredientes.
¿Por qué funciona
jugo de sandía es el dulce néctar exprimido de la carne de una sandía madura, y que está lleno con el sabor y la nutrición de la fruta entera. jugo de sandía tiene suficiente azúcar natural para actuar como un edulcorante, pero no lo suficiente como para abrumar a los sabores sutiles de Champagne. La mezcla de jugo de sandía en Champagne crea una mimosa sandía, una torcedura en el jugo de naranja clásico y Champagne mimosa, sin el aroma de zumo de naranja.
Los ingredientes correctos
Todo Champagne no son iguales en términos de sabor o la composición. Cuando la mezcla de Champagne con jugo de sandía, lo mejor es mantenerse alejado de brut y en lugar de optar por un Champagne más ligero de cuerpo. Del mismo modo, hay variaciones a tener en cuenta cuando se trata de zumo de sandía. Si va a comprar jugo de sandía preparado de antemano, comprobar la lista de ingredientes: la sandía y tal vez un poco de jugo de limón debe ser el principal, si no el único, ingredientes. También cabe la posibilidad de hacer su propio jugo de la sandía; acaba de pulverizar la carne madura, sin semilla de una sandía en una licuadora hasta que se licúa. Usted obtendrá alrededor de cinco tazas de jugo de una sandía estándar de seis libras.
Consejos para mejores cócteles
La proporción adecuada de jugo de Champagne es 1 taza de jugo a cada 1/2 taza de Champagne. En lugar de mezclar un lote grande, que puede diluir el efecto burbujeante de la Champagne, lo mejor es dividir el jugo de sandía entre los vasos individuales de la porción y luego añadir el Champagne a cada vaso. Si ha realizado su propio jugo de sandía, ejecutarlo a través de un colador o tamiz para eliminar grandes trozos de pulpa desagradable. Mantenga su jugo y champaña fría hasta que esté listo para servir.
Añadir un toque
Una vez que han dominado el arte de un simple mimosa sandía, probar su mano en algunas adiciones simples y giros que hasta el impacto visual y el sabor. Congelar algunos cubos de sandía de antemano y servirlos con las mimosas como cubos de hielo sandía. afeitadas piezas de corteza de la sandía se cerrarán y abrazar el borde de las gafas que sirven como guarnición con clase. Si quieres un poco de sabor, impulso, aplastar unas hojas de menta y mezclar en la mimosa de una capa adicional de refresco.