Cómo contrarrestar demasiada pimienta en una salsa

Si usted está haciendo una salsa y agrega accidentalmente demasiada pimienta, no tirar la comida de distancia. En su lugar, pruebe una de estas opciones para hacer frente a la cantidad de pimienta que agregó a la salsa. El exceso de pimienta puede hacer que el sabor de la salsa que sea diferente de lo que debería ser, y muchas veces se hace la salsa demasiado picante. Hay varias opciones para probar, y el método que elija puede depender de lo que los elementos que tiene a mano.

Instrucciones

1 Hacer otro lote de la salsa sin añadir pimienta a la misma. Después de lo que es, mezclar los dos lotes de salsa juntos. Esto mezclar los ingredientes de los dos lotes y se va a diluir la pimienta del primer lote de salsa.

2 Saquelo. Si se da cuenta inmediatamente después de añadir el pimiento que ha agregado demasiado, intentar sacar con pala algunos de la pimienta de inmediato con una cuchara. pimienta negro es fácil de ver en una salsa debido a su color y normalmente no distribuir a lo largo hasta que se agita.

3 Cortar un limón en cuatro trozos. Añadir estas cuñas a la salsa para contrarrestar el sabor pimienta. 1 cucharadita de sustituir. jugo de limón, si usted no tiene un limón. También es posible que desee agregar una o dos cucharaditas de azúcar para contrarrestar la acidez del limón en la salsa.

4 Cortar una papa por la mitad y añadir a la salsa. Los almidones de patata en la absorberán algo del sabor pimienta. Cocine a fuego lento la salsa durante 20 minutos más o menos, a continuación, retire la papa. Desechar o utilizarla en otro plato.

5 Agregar los condimentos adicionales. Dependiendo del tipo de salsa que usted está haciendo, añadir especias o hierbas que van a cambiar el sabor a su gusto. Esto no eliminará necesariamente el gusto pimienta, pero se va a disfrazar un poco.

6 Añadir otros vegetales. Si usted tiene el apio, los tomates o zanahorias, cortarlas y añadir a la salsa. Las verduras en la salsa para absorber algo de la pimienta. O bien dejar estas verduras en la salsa o eliminar después de 20 minutos.