¿Puede preparar buñuelo masa con una máquina de pan?

, rosquillas caseras frescas son una delicia atractivo, pero el proceso de mezcla y el aumento puede ser tedioso. Mediante el uso de ciclos específicos de su máquina de pan, sin embargo, puede tomar algo de la mano de obra de preparación de la masa. No todos los tipos de donuts son adecuados para la preparación de la máquina de pan, sin embargo. Tendrá que examinar los ingredientes de su receta para asegurar un resultado rico, dulce.

Tipos buñuelo

máquinas de pan están diseñados para tener algunos de los trabajos de toma de masas con levadura como el de panes y bollos. Eso hace que sean adecuados para su uso con la elevación de rosquillas. No se puede utilizar su máquina de pan para hacer rosquillas de pastel que se basan en el polvo de hornear y la soda para la ligereza; o buñuelos, que utilizan una rosquilla de mantequilla de tipo croissant. Se adhieren a las técnicas convencionales para este tipo de rosquillas.

beneficios

Una máquina de pan le permite mezclar fácilmente la pasta de rosquilla con menos lío de preparación convencional. También permite que se salte el laborioso proceso de amasar la masa. De acuerdo con Napoleon Gourmet Grills, incluso se puede dejar que el aumento de la masa dentro de la máquina de pan. Este dispositivo ahorra tiempo de limpieza importante y le permite salir de la cocina hasta que la masa esté lista para freír u hornear.

desventajas

Usted no puede utilizar su máquina de pan para cada parte del proceso de rosquilla de decisiones. Algunas recetas pueden requerir que se retire la masa y permitir que se eleve en un contador enharinada, por lo que es menos conveniente para preparar sus rosquillas. Algunas máquinas de pan son difíciles de limpiar. De acuerdo con el Estrella Roja de levadura, la máquina de pan también puede requerir los ingredientes para estar a una temperatura específica antes de mezclar. La preparación extra que se requiere para estos ingredientes puede hacer la medición y mezcla de la máquina de pan más difícil.

Refinamiento

máquinas de pan no incluyen características para freír u hornear rosquillas. Para terminar su receta de donuts, retirar la masa de la máquina de pan y extenderla a alrededor de ½ pulgada de espesor. Cortar los donuts a cabo utilizando un cortador de galletas, galletas o rosquilla, luego transferirlos a una bandeja o plato en una sola capa. Permitirles continuar aumentando de acuerdo a su receta. Freír la masa en el aceite a una temperatura de 350 grados Fahrenheit, o cocer las rosquillas de acuerdo con las instrucciones de su receta.