Cómo cocinar los camarones congelados para cócteles de camarones

Para aquellos que no viven cerca de la costa, donde los camarones se vende fresco, camarones congelados son la única opción al hacer cócteles de camarones. cócteles de camarones añaden un toque de elegancia a cualquier comida y son especialmente populares para las cenas y cenas románticas en casa. camarones congelados están disponibles en la mayoría de los supermercados y puede ser todo, se vende pelados y limpios, que se vende con la cáscara o puede ser pre-cocinada. La elección de qué comprar depende de la cantidad de trabajo que el cocinero quiere hacer antes de preparar los camarones.

Instrucciones

1 Poner una olla grande o pequeña olla medio llena de agua.

2 Añadir pre-envasados ​​camarones hervir el condimento de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta al agua y llevar a ebullición. Hervir el agua durante 15 a 20 minutos. También puede crear su propia sopa de camarones mediante la adición de 1/2 taza de cebolla finamente picada, 2 dientes de ajo picado, 1 cucharadita. pimienta roja molida y 1 cda. hierbas italianas mixtas.

3 Baje el fuego en el agua hasta que el agua esté hirviendo y no una ebullición rápida.

4 Agregue los camarones pelados y limpios con el agua y cocer durante tres a cinco minutos o hasta que los camarones vuelta a un color rosa brillante y la carne interior se vuelve un blanco lechoso.

5 Colar el camarón en un colador y, o bien colocar en hielo para enfriar o el lugar en el refrigerador inmediatamente.

6 Llene cada vaso de cóctel de camarones con salsa de cóctel de marisco. Coloque los camarones en todo el borde de la copa, lado de la cola abajo en el exterior, y servir.

Consejos y advertencias

• Elija camarones marcados grande, gigante o el tigre de cóctel de camarones. camarones pequeños trabajarán, pero los camarones más grandes son los preferidos por la mayoría.
• Si vasos de cóctel de camarón no están disponibles, se puede utilizar un plato festivo grande. Coloque la salsa de cóctel en el cuenco y la llanta por fuera con los camarones cocidos y refrigerados. También puede utilizar tallo vasos de vino o champán para el plato.
• En general, 1 libra de camarones hará cuatro cócteles tradicionales de camarón.