Cómo utilizar una piedra de afilar
Usando una piedra de afilar es una forma barata y fácil de mantener ningún tipo de hoja afilada. Las hojas sin filo son inútiles en la cocina o en un viaje de camping. Usando una piedra de afilar le da un gran control sobre la nitidez de sus láminas son.
Instrucciones
1 Lubricar la piedra de afilar con aceite. Utilice el aceite que viene con la piedra de afilar, si es posible. WD-40 o aceite vegetal trabajarán también.
2 Sostenga la piedra de afilar en la mano de encima.
3 Use su mano primaria para sostener la cuchilla. Puede ser cualquier tipo de hoja. Un cuchillo de bolsillo, cuchillo de cocina, navaja de afeitar, tijeras o incluso pueden ser afiladas.
4 Tire de la hoja de la empuñadura hasta la punta a lo largo de la piedra de afilar en un ángulo de 10 a 20 grados.
5 Repetir 2 veces.
6 Girar la muñeca de modo que el lado opuesto de la hoja se enfrenta a la piedra de afilar. No voltear la hoja de más.
7 Repita los pasos 4 a 5.
8 Continúa alternando los 2 golpes por lado en un ángulo de 10 a 20 grados hasta que la hoja es tan aguda como usted desea. No más de afilar o el filo de la hoja va a ser muy frágil.
9 Se lava la piedra de afilar con líquido para lavar platos y almacenar hasta que se necesite.
Consejos y advertencias
- No más de afilar cualquier hoja.
- Siempre tire de la hoja a lo largo de la piedra de afilar.
- Aceite de la piedra de afilar antes de cada uso.
- Sostenga la piedra de afilar lejos de las personas y de los animales al tiempo que perfeccionan.
- No deje nada con una hoja afilada por ahí.
- No se debe pasar el borde de una cuchilla con los dedos. Utilice una pieza de fruta o verdura en su lugar.