Cómo mezclar y Vierta un Martini

El Martini ha existido de una forma u otra desde finales del siglo 19. A través de los años se ha pasado de ser una bebida frontera desarrollada durante la fiebre del oro - sólo una historia de su creación - a uno de los cócteles más conocidos en bares de todo el mundo. Si se prefiere un Martini con ginebra o vodka como su fundamento, el proceso de mezclar y verter la bebida es básicamente el mismo.

Instrucciones

1 Vierta hielo picado en un vaso grande de mezcla hasta que esté lleno. Verter en una proporción de 1 parte de vermut seco a 6 partes de cualquiera de ginebra o vodka, como prefiera. Para un martini "en seco", utilizar menos vermut - tan poco como 1 parte por 25 partes de ginebra o vodka.

2 Utilice un agitador de mango largo para mezclar el hielo, ginebra o vodka y el vermut en el interior del vaso de mezcla. Se agita durante alrededor de 90 segundos para que los ingredientes estén bien mezclados, a continuación, colocar un colador julepe sobre la parte superior de la copa. El filtro evitará que el hielo del derramamiento cuando se hace la transferencia de la mezcla de vidrio a la copa de cóctel.

3 Verter la solución en un vaso de martini fría. Torcer una corteza de limón en el vaso para que el aceite de cítricos se abre paso en el cóctel. Si desea agregar las aceitunas, hacerlo ahora o colocarlos en un plato de dedo pequeño y el lugar al lado del vidrio.

Consejos y advertencias

• Martinis a veces se agitaron en lugar de agitó. Los camareros y los puristas rechazan la técnica agitador, citando toda clase de diferencias en el sabor y tal, pero si usted prefiere el agitador es otra opción viable. En lugar de la mezcla de vidrio, vierta el vermut y ginebra o vodka en una coctelera de Martini que ha sido llenado con hielo picado. Tapar y agitar vigorosamente durante 5 segundos, y luego verter el uso de la tapa agitador como el colador.
• Al igual que con cualquier bebida alcohólica, no consuma si usted es menor de edad. No beber y conducir.