Cómo cocinar panqueques en una plancha eléctrica

Una plancha eléctrica es la opción ideal para panqueques, especialmente si usted está cocinando para toda la familia. Si bien una plancha ocupa una buena cantidad de espacio de almacenamiento, puede ser bien vale la pena para ofrecer cocinar panqueques rápido y fácil para los desayunos y almuerzos de fin de semana. Con un antiadherente duradero y fácil de limpiar, planchas hacen tortitas casi toda prueba, incluso para un cocinero inexperto.

Instrucciones

Cómo cocinar panqueques en una plancha eléctrica

1 Establecer su plancha de 350 a 400 grados Fahrenheit. Deje que la plancha eléctrica se caliente durante varios minutos antes de empezar a cocinar panqueques.

2 Mezcla tu receta favorita para panqueques. Use pasta hecha en casa panqueque o una mezcla envasada, frutas o frutos secos añadir si lo desea.

3 Rociar la sartén con spray antiadherente para cocinar. Utilizar mantequilla o aceite, si lo prefiere. Trate de cocinar panqueques más ricos en grasa, altos sin grasa adicional si tiene una plancha eléctrica antiadherente.

4 Cucharón o vierta la mezcla para panqueques en su plancha precalentada. Hacer sus panqueques cualquier tamaño que usted prefiere, de dólar de plata a la placa de tamaño.

5 Cocinar panqueques durante unos dos minutos por cada lado o hasta que estén doradas. Gire, utilizando un pasador de panqueque o grande espátula plana. Servir en caliente, o mantener el calor en un horno de 200 grados si es necesario.

6 Limpiar con una almohadilla de nailon húmedo y seco, a continuación, guardar hasta el próximo desayuno de panqueques.

Consejos y advertencias

• Utilizar su plancha para los huevos, tocino o croquetas de patata también.