Cómo congelar una cebolla floración

cebollas en flor son un tipo de aperitivo hecho friendo las cebollas. Las cebollas se cortan en el centro y por los lados de modo que los separa de cebolla y se asemeja a una flor - de ahí el nombre "floración" porque se ven como una flor en flor. La cebolla es entonces estropeada y frita. Una vez que el aperitivo se fríe la cebolla "patatas fritas" individuales se puede sacar de la base de la cebolla con facilidad y se sumerge en su salsa favorita. cebollas en flor son a menudo muy grande y suficiente para varias personas. Si hay sobras para almacenar, tratar congelarlas para una fácil preparación posterior.

Instrucciones

1 Cortar el centro de la floración cebolla en secciones que son aproximadamente cuatro pulgadas de ancho. Las secciones deben ser lo suficientemente pequeño como para caber en bolsas de congelación de tamaño cuarto de galón.

2 Toalla el exceso de grasa. Use toallas de papel para secarse en la grasa extra en el exterior de la cebolla floración. Esto ayudará a prevenir el aperitivo se convierta en mojado durante el proceso de congelación.

3 Coloque las secciones en las bolsas de congelación de tamaño cuarto de galón y colocar en un congelador. Asegúrese de que no haya objetos pesados ​​encima de los pedazos de cebolla en flor que pueden aplanar ellos. Si se aplana la cebolla, toda la grasa se localizará y la cebolla es más probable que se convierta empapado.

4 Congelar durante un mínimo de dos horas antes de colocar ningún otro objeto en la parte superior de las cebollas en flor en el congelador. Evite colocar objetos pesados ​​en la parte superior de las cebollas, ya que esto romper las piezas de cebolla.

Consejos y advertencias

• El método más eficaz para el logro de las cebollas en flor crujientes que han sido previamente congelado es volver a freír la cebolla en flor después de sacarlos del congelador.