Cómo freír un filete en una sartén
Cómo freír un filete en una sartén. Algunas personas sólo freír un filete a la parrilla. Crecí sin parrilla, por lo que utiliza una sartén. Aprendí a hacer buen bistec porque no me gusta la otra opción.
Instrucciones
1 Para freír un filete en una sartén queremos que la carne a cocinar a fuego bajo por un tiempo más largo. Encienda la estufa a la parte alta de medio. Rociar la sartén hacia abajo con spray antiadherente y lo puso en la estufa para precalentar.
2 A continuación, pon la carne en la sartén. Temporada hasta cómo cada vez que quiera. Me gusta McCormick Montreal condimento. Yo temporada de un lado y luego la vuelta la carne. Coloque la tapa en la sartén. Dejar cocer unos treinta minutos darle la vuelta cada cinco minutos más o menos.
3 Cuando la carne se hace lo suficiente para su gusto, a su vez la estufa hasta alta. Retire la tapa y voltear la carne varias veces hasta que se dore por ambos lados. Mira que cerrar o se quemará. Lo llamamos cajún ennegrece en mi casa si me quemo la steak.Click los enlaces a continuación para obtener más información.