Cómo utilizar enlatados Chili Peppers en Canning

conservas caseras es una excelente manera de conservar los alimentos para su uso durante todo el año. el exceso de huerta y los productos frescos de granja se pueden preparar en una variedad de maneras de preservar y mejorar su sabor. Mezcla condimentos enlatados, tales como chiles y mezclas de especias, con sus productos frescos para crear sabores y productos únicos. chiles enlatados son una gran adición a sus enlatados sopas, salsas, salsas, mezclas de hortalizas, encurtidos y salsas picantes. A continuación se presentan algunas formas en que se puede utilizados chiles enlatados.

Instrucciones

1 Abra los chiles en lata y escurrir en un colador en el fregadero.

2 Quitar los tallos o las partes duras de los chiles con un cuchillo afilado antes de agregarlas a su receta elegida.

3 Sembrar los chiles y retire la médula desde el interior de la pimienta. Ayuda a ejecutar los pimientos bajo el agua fría del grifo ya que las semillas serán viscoso. picar finamente, rebanada, trozo, choque, .o dados los chiles en función de su uso previsto.

4 Mezcle 2 cucharadas. de chiles preparado por frasco de medio litro o 4 cucharadas. por frasco de un cuarto o más dependiendo de su nivel deseado de picante con su receta elegida (antes de llenar los frascos). chiles enlatados tienden a ser más suave que los chiles frescos, por lo degustar los chiles picantes para determinar cómo están.

5 Rellenar, sellar y procesar los frascos de acuerdo con las instrucciones que acompañan a la olla.

Consejos y advertencias

• Puede caramelizar los chiles con cebolla picada, y se mezcla con cualquier receta para darle más sabor.
• Crear una pasta de chile por la rotura de los chiles con el dorso de una cuchara si se están mezclando en una sopa suave.
• Use chiles enlatados en lugar de jalapeños frescos en recetas de salsa.
• chiles enlatados se desintegrará aún más cuando se recanned, así que si usted prefiere grandes trozos de chiles Cortar los pimientos en porciones más grandes.