¿Cuál Es La cochinilla se hacen?

Cochinilla, a veces conocido como el carmín, se hace de los cuerpos de un pequeño insecto, la "Dactylopius coccus" cochinilla. Los insectos triturados se utilizan para producir un tinte de color rojo brillante.

Uso

Cochinilla se puede utilizar como colorante para productos alimenticios y también para teñir tejidos. A veces también se utiliza para dar color a los cosméticos.

Extracción

Los cochinilla hembra se utilizan para hacer el colorante, ya que contienen el ácido carmínico, que produce la coloración roja. Una gran cantidad de los insectos se procesa usando calor o vapor con el fin de extraer el colorante.

Alternativas

Cochinilla es caro de producir debido a la gran cantidad de insectos necesarios para la fabricación del colorante natural. alternativas artificiales están disponibles y éstos se utilizan con frecuencia en lugar de la cochinilla en productos de consumo.