Cómo saber cuándo queso crema se ablanda

Cuando se cocina con queso crema, muchas recetas especifican queso crema ablandado. Queso crema ablandado simplemente significa el queso crema se dejó calentar a temperatura ambiente. Si usted no tiene tiempo para salir de calentamiento queso crema en el mostrador, se puede acelerar el proceso de ablandamiento en el horno de microondas. Usted sabrá cuando el queso crema se suaviza por su textura y apariencia.

Instrucciones

1 Mira el queso crema para ayudar a determinar la suavidad. Suave crema de queso será ligeramente nasal alrededor de los bordes con las esquinas afiladas mirando suaves y redondeadas.

2 Toque la cuchara en el queso crema para evaluar su suavidad. Si el queso crema abolla fácilmente por la cuchara, el queso crema es suave.

3 Inserte los batidores de la batidora eléctrica en el queso crema y girar el mezclador. Suave crema de queso azotará fácilmente y se convierten en una mezcla cremosa cuando golpearon con la batidora eléctrica.

Consejos y advertencias

• Si la crema de queso crema no lo hace fácilmente en una mezcla suave cuando se mezclan o se remueve, se necesita tiempo adicional o ablandamiento de unos segundos de microondas de cocina para suavizarlo por completo. Separar el queso crema antes de suavizar así la envoltura de papel de aluminio no se pegue a la crema de queso después de ablandamiento. Para ablandar el queso crema, deje el queso crema sin envolver se sienta en una placa a temperatura ambiente durante aproximadamente una a dos horas. Para ablandar el queso crema en el microondas, Kraft Foods recomienda colocar un envoltorio de ladrillo de queso crema en un tazón. Microondas el queso crema durante 10 segundos en lo alto. Para ablandar más de un ladrillo de crema de queso a la vez, añadir 15 segundos para cada ladrillo adicional de queso crema.