La mejor manera de cocinar los huevos revueltos

Los huevos tienen muchos beneficios para la salud, como reducir el riesgo de cáncer de mama y promover la salud ocular, según la revista Salud de la Mujer. Ellos también son una buena fuente de proteína, que ayuda en la reparación del músculo. Ya sea que se los comen para el desayuno, el almuerzo o la cena, los huevos se pueden utilizar en muchas recetas y también se pueden comer por sí mismos. Haciendo huevos revueltos no es difícil y no requiere una gran cantidad de su tiempo. Sin embargo, si se hace incorrectamente, puede terminar con huevos crudos o masticables.

Instrucciones

1 Tome 6 huevos de la nevera y las grietas en un recipiente. No importa si utiliza huevos de color marrón o negro, siempre y cuando estén frías y fresco.

2 Añadir 1/4 de cucharadita de sal y 6 cucharaditas de leche baja en grasa. La leche hará que los huevos más cremoso. Si prefiere huevos revueltos mullidas, utilizar agua en lugar.

3 Batir los huevos en una consistencia uniforme de color, espumosa. Trate de mantener un color amarillo pálido que muestra blanca mínima de huevo.

4 Calentar la sartén a fuego medio-bajo. Ponga su mano aproximadamente 6 pulgadas por encima de la sartén. Añadir 1 cucharada cuando una vez que sienta el calor en aumento. Deje que la mantequilla se derrita.

5 Verter los huevos en la sartén y esperar unos 10 segundos o hasta que empiezan a establecer.

6 Empuje los bordes de los huevos hacia el centro de la bandeja con una espátula. Inclinar el elemento de distribuir las piezas que moquea de los huevos. Romper las piezas grandes de los huevos en pedazos más pequeños. Voltear los huevos una vez que no hay partes más que moquea. Cocerlas durante 20 segundos.

7 Divida los huevos revueltos sobre dos placas y añadir sal y pimienta al gusto.