Cómo hacer remolinos en una torta con un cuchillo

Para los panaderos de la torta de la casa, si usted ha pasado el tiempo amorosamente preparar su mejor receta de la torta, una cantidad igual de detalle debe ser gastado en la decoración de la torta. Claro, usted podría conseguir mangas de repostería y consejos, o añadir figuras y flores de azúcar a su pastel, pero ese tipo de decoración profesional puede ser caro. Si usted está en un presupuesto, pero le gustaría tener sus tortas todavía se ven hermosas en la presentación de ellos, ser creativo con su cuchillo para crear remolinos decorativos en el glaseado de la torta.

Instrucciones

1 Coloque tiras de papel de cera a lo largo de los bordes de la placa de la torta antes de añadir el pastel glaseado en la parte superior.

2 Cepillar las migas sueltas en la superficie y los lados.

3 Las heladas y las tapas laterales generosamente con su glaseado deseado. Reservar parte de la escarcha de los remolinos.

4 Sumergir el cuchillo en el resto de la cobertura para obtener una colmada de ella contra la cuchilla.

5 Difundir el glaseado en un movimiento de remolino comenzando en el borde de la tarta moviendo la muñeca hacia atrás y hacia adelante casi como si usted está escribiendo la letra "S" para crear la apariencia de remolino.

6 Añadir más glaseado usando el mismo movimiento de la mano para crear remolinos por todo el pastel. Para remolinos cortas, utilizando muy corto de ida y vuelta golpes y movimientos de barrido, más largas para grandes remolinos.

Consejos y advertencias

• Utilizar otras herramientas, como una espátula o una cuchara para hacer ligeramente diferentes remolinos que buscan.