Cómo construir un tanque de aceite de cerdo Asador
Si usted no tiene el dinero para comprar una parrilla de gas caro, se puede hacer un tostador de un gran tambor de aceite. Puede terminar la construcción y tenerlo listo para ir en una sola tarde. Que funcionará como un tostador para cualquier tipo de carnes.
Instrucciones
1 Defender su tambor de aceite del lado derecho vacíos de 50 galones, y quitar la tapa.
2 Poner en sus gafas de seguridad y quemar el interior del tambor de aceite a fondo con la grabadora de malezas para destruir cualquier resto que pueda haber en la superficie o en el interior del tambor. Un quemador de malas hierbas se pueden comprar en cualquier tienda de jardinería o mejoras para el hogar. Si no desea comprar un quemador de maleza, puede iniciar un incendio en el interior del tambor y dejar que se queme durante al menos una hora. Para iniciar el fuego, sólo tiene que colocar astillas de madera en el fondo del tambor y el uso de papel o un líquido más ligero para iniciarlo.
3 Dé vuelta a su tambor al revés, por lo que la apertura está en el suelo. Perfore un agujero de 3/4 pulgadas en el lado del tambor, aproximadamente 3 pulgadas hacia abajo desde el extremo sellado. Mover 18 pulgadas a un lado y perforar otro agujero. Repita este procedimiento hasta que haya trabajado su camino alrededor de la circunferencia del tambor. Estas serán sus orificios de entrada de aire.
4 Girar el tambor a su posición normal, y perfore 4 agujeros más 3/4 pulgadas en el lado del tambor, aproximadamente 6 pulgadas hacia abajo desde la parte superior. Calcular visualmente los orificios para asegurarse de que están más o menos espaciados uniformemente alrededor de la circunferencia del tambor. Estos agujeros se mantenga la parrilla de cocción.
5 Cubrir el exterior de la olla con pintura en aerosol resistente al calor (disponible en cualquier ferretería) para encubrir cualquier decoloración de la quema anterior. La pintura de aerosol de la tapa también.
6 Insertar sus tornillos largos en los 3/4 agujeros en la parte superior del tambor, y asegurar con arandelas. Estos serán los soportes para su parrilla de cocción de metal.
7 Inserte su cesta de metal pequeña en la parte inferior del tambor. No debería ser más ancho que el interior del tambor y unos 5 o 6 pulgadas de altura. Se le puso el carbón o la madera en esta cesta cuando esté listo para empezar a cocinar. Asegúrese de que la cesta de metal es calor y resistente al fuego.
8 Coloque la rejilla de metal (disponible en cualquier tienda de cocción hardware o industrial) sobre los pernos en la parte superior del tambor. Asegúrese de que su rejilla no es mayor que la anchura del tambor, sino también asegurarse de que es lo suficientemente grande como para alojar cualquier alimentos tiene la intención de poner en ella. Ahora tiene una cocina lista para preparar un cerdo.