Lo que se utiliza para hacer bolsas de hielo?

June 15

Tanto si se utiliza para mantener los alimentos fríos, calmando el dolor de una lesión o simplemente refrescarse en un día caluroso, bolsas de hielo se pueden encontrar en casi todos congelador. No sólo son útiles, pero su construcción es simple.

Lo esencial

Hay varias variedades diferentes de bolsas de hielo, algunos más complejos que otros. Hay bolsas de hielo temporales, los realizados sobre la marcha y otros que son más permanentes. Independientemente de lo que están acostumbrados a, todos los paquetes de hielo se componen de una bolsa sellada de plástico que se llena con diversas sustancias.

Cubos de hielo

Muchas bolsas de hielo improvisados ​​son simplemente llenos de cubitos de hielo. Estos paquetes generalmente son hechas por llenar una bolsa con cierre de cremallera con hielo y sellarlo. Dichos paquetes se utilizan a menudo para emergencias rápidas, como una lesión o incluso un dolor de cabeza repentino o quemar. No son recomendables para su uso con alimentos, ya que son propensos a las fugas y la condensación tanto intensa. El agua de las fugas de bolsa puede promover la contaminación cruzada y la comida húmeda.

Gel

Un tipo más moderno y permanente de bolsa de hielo se llena con un gel refrigerante. El gel es típicamente no tóxicos y teñido de azul. A menudo se utiliza en los refrigeradores para mantener los alimentos seguros para el consumo. Puede dejar escapar vez en cuando si se perfora la bolsa, pero mantuvo a temperatura ambiente, la sustancia gelatinosa se mantendrá y servir ninguna amenaza para los consumibles. El tipo más común de sustancia sellada dentro del paquete es de gel de sílice recubiertas con vinilo.

Packs químicos

Un tipo más notable de la bolsa de hielo útil para situaciones de emergencia pueda enfriarse sin la necesidad de ser pre-congelado. Se utiliza una reacción química endotérmica entre el nitrato de amonio y agua para inducir frío. Al igual que otras bolsas de hielo, paquetes de químicos se bolsas selladas, pero en vez de gel o hielo, que están llenos de agua en estado líquido y un tubo de nitrato de amonio. Para usarlos, hay que doblar a la fuerza el paquete, rompiendo el tubo de nitrato, que luego se mezcla con el agua y se enfría el paquete.

Usos

Las compresas de hielo se utilizan para extraer el calor y calmar el dolor de una lesión. Con la comida, paquetes de gel son ideales y pueden durar más de cuatro horas en un refrigerador antes de perder su estado de congelación; un paquete estándar de hielo (alrededor de 6 por 9 pulgadas) es el equivalente de una gran bolsa de hielo.


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