Cómo humo del camarón

El camarón es un marisco popular que es rico en calcio, proteínas y yodo, así como el colesterol saludable. marisco fumar es uno de los medios más tradicionales de conservación de estos alimentos altamente perecederos. El sabor del humo añade sabor a camarón, mientras que el bajo calor de la cocina mantiene la humedad en la carne. Fumar se adapte a una variedad de adobos colocados en el camarón.

Instrucciones

1 Enjuagar los camarones bien con agua corriente.

2 Se seca el camarón a fondo en las toallas de papel.

3 Coloque los camarones en el recipiente y vierta el adobo sobre ellos. Cubrir de manera uniforme por tirarlos en el contenedor.

4 Marinar los camarones durante 24 horas.

5 Encienda el fumador a 200 grados Fahrenheit. Coloque las astillas de madera en el área designada del fumador.

6 Coloque los camarones de manera uniforme sobre el fumador, una camarones de profundidad, no se toquen entre sí.

7 Fumar 30 minutos, cortar un camarón abierta para ver si se hace. Retirarlos tan pronto como se cocinan.