Cómo derretir las virutas de chocolate en Dip Cookies

La fusión de chocolate puede ser un proceso delicado, porque simplemente poniendo el chocolate en una olla y tratando de calentarla puede resultar en el abrasador chocolate. Si desea derretir las virutas de chocolate para mojar galletas, puede hacerlo a través de una técnica que le deja con el chocolate derretido uniformemente que es agradable y suave. calentar suavemente la parte inferior de un recipiente de vidrio con agua caliente es la manera perfecta para derretir el chocolate sin quemarla.

Instrucciones

1 Llene una mitad de camino olla mediana con agua. Llevar el agua a ebullición, luego reducir a fuego lento.

2 Establecer un tazón grande de vidrio sobre la parte superior de la olla mediana. La parte inferior de la pantalla de vidrio no debe tocar el agua caliente.

3 Colocar los trozos de chocolate que desea fundirse en el recipiente de vidrio y remover constantemente con una espátula hasta que el chocolate esté derretido y suave.

4 Sumergir las galletas en el chocolate derretido inmediatamente.