Dry Martini Ingredientes

January 4

El martini es una bebida alcohólica que comúnmente se sirvió un cóctel. El sabor de la bebida ha cambiado considerablemente con el tiempo, alejándose de sabor más dulce que un sabor mucho más seco, popular hoy en día. Si bien una amplia variedad de bebidas de tipo Martini están ahora en boga, con un número cada vez mayor de los ingredientes, el clásico martini utiliza sólo cuatro componentes: ginebra, vermut, hielo y aceitunas.

Ginebra

Gin es el ingrediente principal en el martini tradicional. La ginebra es una bebida alcohólica fuerte, hecha de un espíritu neutral que se condimenta con hierbas y especias, sobre todo, las bayas de enebro. Esto imparte un sabor distintivo, resinoso. Otros aromas incluyen angélica, regaliz, almendra, limón y cilantro. El sabor de diferentes ginebras varía en función de la receta del fabricante.

Vermut

Vermut es el vino aromático que ha sido fortificada, por lo general con el brandy. Canela, manzanilla, la nuez moscada, tomillo y la quinina son ingredientes aromatizantes comunes, aunque la mayoría de los fabricantes de vermut guardan sus recetas con mucho cuidado. vermut blanco seco se utiliza para martinis, por lo general en pequeñas cantidades como un agente saborizante.

hielo

El hielo se utiliza en el proceso de hacer un martini, simplemente para enfriar la bebida. El hielo, la ginebra y el vermut se combinan en una coctelera y se mezclan a fondo. Después, la mezcla se vierte en un vaso, dejando el hielo detrás en el agitador.

Aceitunas

Encurtidos aceitunas verdes, con o sin el pimiento morrón, se utilizan tradicionalmente como guarnición para el clásico Martini. La aceituna es a menudo alanceado con un palillo para que sea más fácil de quitar de la bebida y comida. Una cebolla en escabeche se utiliza a veces como guarnición, pero técnicamente que hace la bebida una Gibson.


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