Cuáles son los tipos de peras asiáticas?

De acuerdo con la Facultad de Ciencias Agrícolas de Penn State, hay más de 13 tipos de peras asiáticas, pero sólo cinco tipos valen la pena plantar para usos comerciales. Cada tipo de pera asiática es diferente de otra en color, forma y sabor. La mayoría de las peras asiáticas que se encuentran en los supermercados estadounidenses son en realidad cultivadas en los Estados Unidos, pero las peras asiáticas se cultivan en climas más favorables de todo el mundo.

Shinko

Esta variedad de pera asiática es relativamente grande en comparación con los otros tipos de peras asiáticas. Shinko peras son generalmente de forma redonda, pero a menudo un aspecto ligeramente aplanados. El color de la variedad Shinko varía de rojizo a un color marrón o verdoso. De acuerdo con Arlie Powell de la Universidad de Auburn, estas peras se recolectan en el medio de la temporada de la pera, que se inicia en el medio de julio y dura hasta mediados de agosto.

Shinseiki

El tipo de pera asiática conocida como Shinseiki se caracteriza por su color amarillo, firmeza y forma redonda. Esta variedad es de tamaño medio a grande en comparación con otros peras asiáticas. peras Shinseiki se cosechan entre cualquier lugar desde el comienzo de la temporada de cosecha para el medio de ella. De acuerdo con la Facultad de Ciencias Agrícolas en Penn State, esta es la variedad más común de Asia peras cultivadas en California.

siglo 20

La variedad de pera asiática siglo 20 es de color amarillo, pero en raras ocasiones en verde. Esta es la pera sabor más clara entre las diferentes variedades. Estas peras son fáciles de identificar debido a su facilidad de hematomas. Este tipo de pera asiática es único, ya que se ha crecido durante los últimos 100 años en Japón. De acuerdo con la Facultad de Ciencias Agrícolas de Penn State, esta variedad se le atribuye la popularidad de las peras asiáticas en Japón. Estas peras son cosechadas en el medio de la temporada de cosecha.