Cómo asar pescado

September 15

Cómo asar pescado


Cuando se trata de asar la mayoría de la gente evocar imágenes de las articulaciones de los hombros res o cerdo con las montañas de patatas. Esto también trae a la mente imágenes de los estómagos llenos y las comidas pesadas de sedimentación en ellos, pero no siempre tiene que ser así. pescado asado es una alternativa excelente y saludable para la carne densa habitual que viene a la mente. Es de textura ligera y escamosa combinado con algunas adiciones sabrosas crea un excelente plato principal que es sorprendentemente rápido de preparar.

Instrucciones

1 Preparar a los peces por lavado rápidamente con agua fría, tanto en el interior de la cavidad del pescado y en el exterior. Pat seca con toallas de papel

2 Inserte las cuñas de limón en la cavidad de los peces, junto con unas ramitas de romero y un poco de tomillo. Dependiendo del tamaño de los peces, se necesitarán más o menos. Las hierbas frescas tienen un sabor más potente que las secas.

3 Utilice el cuchillo de cortar en el lado de los peces. Rebanada de la parte posterior de los peces en el vientre más o menos un cuarto de pulgada de profundidad. Repita en el lado opuesto.

4 Cepille ambos lados del pescado con aceite de oliva y espolvorear conservadora con sal y pimienta.

5 Encienda el horno a 450 grados Fahrenheit y listo su molde para hornear. Mientras que el horno se está calentando coloque el pescado en el pan tostado.

6 Deslice la bandeja para asar en el horno y ajustar la hora durante 15 minutos. Una vez que suene la alarma usar un tenedor para comprobar si el pescado está hecho. Insertar el tenedor en la carne de los peces y la torsión, la carne debe desmenuzarse fácilmente.

7 Retire el pescado de la sartén y servir inmediatamente con su elección de lado. Ensalada va particularmente bien con la ligereza de los peces, al igual que la mayoría de los verdes.

Consejos y advertencias

  • Pedir al trabajador en el mostrador de mariscos a escala y limpiar su pescado antes de comprarlo.

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