Filete de Cadenas de Restaurantes

April 29

Filete de Cadenas de Restaurantes


Los estadounidenses aman la carne de vacuno. De acuerdo con el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, el estadounidense promedio consume más de 60 libras de carne por año. Para atender a esta obsesión, numerosas cadenas de restaurantes de carne en los Estados Unidos atienden a los clientes en una variedad de ambientes y puntos de precio. Varias de estas cadenas son conocidos en todo el país, por lo que no importa si se encuentra en Tulsa o Nueva York, se puede encontrar un restaurante de carne para satisfacer sus deseos.

Outback Steakhouse

cadena australiana de temática, Outback Steakhouse, comenzó en Tampa, Florida en 1988 y ha crecido a más de 700 ubicaciones en todo el país. En 2009 y 2010, Zagat Survey calificó No.1 para bistec en las cadenas nacionales de servicio completo. Los huéspedes del interior tienen varias opciones para bistec, incluyendo chuletón, filete y T-bone. Toda la carne es USDA elección o carne de primera, y supera los requisitos de manejo humanitario. A partir de octubre de 2010, platos de carne varían en precio desde $ 10 a $ 21 y pueden variar dependiendo de la ubicación y el corte de carne. Otros elementos del menú incluyen pollo, mariscos y platos de carne de cerdo junto con la firma floración aperitivo cebolla.

LongHorn Steakhouse

Fundada en 1981 en Atlanta, Georgia, LongHorn Steakhouse ha crecido a más de 300 restaurantes en todo Estados Unidos. Cada restaurante está diseñado para parecerse a la casa de un ganadero occidental y está decorado con pinturas de Occidente y estatuas de bronce de la vida del rancho. LongHorn ofrece carnes, pollo, mariscos y costillas a la parrilla al estilo del oeste americano. Mientras platos de carnes tradicionales tales como filetes y ribeyes están siempre disponibles, el menú cambia para reflejar la disponibilidad regional y estacional. Los precios de las selecciones de carne van desde $ 12 a $ 27, a partir de octubre de 2010. especialidades Longhorn incluyen ensalada de solomillo de siete pimienta, el filete de Flo y postre de chocolate estampida.

La Palma

Con 26 localizaciones en los Estados Unidos y Puerto Rico, La Palma es conocida por las caricaturas de los comensales famosos que adornan las paredes de cada restaurante. Establecido en 1926 en la ciudad de Nueva York, The Palm no tenía carne en el menú en sus primeros años. Después de repetidas solicitudes de carne --- y numerosos viajes a una carnicería cercana en honor a esas peticiones --- los propietarios finalmente se añaden como un elemento del menú regular. Los comensales pueden elegir entre una serie de USDA cortes de carne de primera. Los precios en octubre de 2010 van desde $ 42 a $ 47, con un 32-oz. Nueva York Strip diseñado para dos personas por $ 92. selecciones de mariscos también están disponibles, además de especialidades italianas en honor a la herencia de los fundadores del restaurante. La cadena de Palm sigue siendo propiedad de los miembros de las familias Bozzi y Ganzi.

Ruth Chris Steakhouse

En 1965, madre divorciada Ruth Fertel compró un restaurante de carnes en Broad Street en Nueva Orleans, Louisiana. El éxito de Chris del Ruth originales llevó a la primera franquicia en 1976. Hoy en día hay más de 120 restaurantes en los Estados Unidos. Filetes en Ruth Chris llegan a la mesa con un sabor Nueva Orleans y son "chisporrotear" cuando llegan. Mientras que el USDA maíz alimentados con carne de primera es la especialidad, Ruth Chris Steakhouse también ofrece platos de mariscos frescos como langosta, camarones y una selección diaria de pescado fresco. El menú se completa con ensaladas, verduras y opciones de lado de patatas y postres incluyendo una tarta de manzana miga de pan y en ciernes con salsa de whisky. A partir de octubre de 2010, filetes van desde $ 33 a $ 44.

El asador de Morton

Establecido en 1978, de Morton con sede en Chicago The Steakhouse tiene más de 70 restaurantes en los Estados Unidos. La cadena se centra en el servicio y la calidad de su selección de carne, que es primo del todo USDA. Cortes de carne incluyen filete, bistec y T-hueso. Los precios a partir de octubre de 2010 de gama $ 39 a $ 98, dependiendo del corte y la ubicación. Además de filetes, Morton es también ofrece selecciones de mariscos frescos como langosta, camarones y ostras. El menú incluye una variedad de platos, ensaladas y postres, entre ellos la torta de chocolate caliente especial de Morton.


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