¿Cómo se utiliza un Vino Diario?

Cada botella de vino ofrece su propio color, sabor y aroma. Para una pista de mantenimiento conocedor de vinos de marcas, botellas y sabores se convierte en esencial. Una herramienta simple pero potente para mantenerlo en orden es una revista de vinos. Hay muchas revistas diferentes disponibles para mantener un registro de sus botellas favoritas, y cómo se veían, olían, y sabor. Ellos son una gran adición a su recorrido por el valle de Sonoma, Calif., O simplemente para tener en casa tener en cuenta, que las botellas que realmente hayan disfrutado, y por qué.

Instrucciones

1 Anote el nombre de la marca del vino y la viña en la parte superior de la página. Tenga en cuenta la variedad de uva y la derecha por debajo de ese año. Tenga en cuenta el alcohol por volumen si está marcado en la botella. Por último, tenga en cuenta la fecha en que está probando el vino.

2 Fíjense bien en el vino una vez que se vierte, y describir el color en una o dos palabras en su diario. Mantenlo simple.

3 Agitar el vino en la copa y luego oler. Describir el aroma en unas pocas palabras en su diario. Escribe únicas palabras descriptivas y frases no completas. No pierda el espacio.

4 Probar el vino. Describir los sabores que degustar en su lengua, cómo el vino se siente en la boca, el sabor que queda cuando terminas y el tiempo que se demora. Concéntrese en lo que experimenta. No hay una respuesta correcta o incorrecta a lo que estás degustación de una copa de vino.

5 Dar al vino de una clasificación, ya sea con las estrellas o un sistema numérico. Que quede claro qué vinos a volver y qué vinos para saltar la próxima vez.

Consejos y advertencias

• Algunas revistas de vino tienen gráficos que le ayudan a describir el sabor y el color de un vino que puede ayudarle a ahorrar tiempo al hacer notas.
• Algunos teléfonos inteligentes tienen aplicaciones de revistas vino disponible.