Ideas de aperitivo para la cena de Turquía

Ya sea para la Acción de Gracias o simplemente una cena informal, cocinar grandes aperitivos puede transformar una cena de pavo de normal a singular y diferente. aperitivos sencillos pueden responder a una variedad de gustos y necesidades dietéticas, a partir de gluten de bajo contenido de sodio. También pueden ser muy sencillo de preparar, utilizando sólo ingredientes que ya tiene en su refrigerador.

Chutney de Cranberry y almendras tostadas

Crear un simple chutney de arándano mediante la combinación de un paquete de arándanos con 3/4 taza de agua y azúcar a gusto en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que las bayas pop. Deje que se enfríe y añadir un poco de tarta de frutas, como naranjas. almendras tostadas, espolvoreadas con azúcar si se desea, en un horno tostador y coloque en la parte superior de la olla de salsa picante. Sirva con galletas saladas o dulces secos, como galletas de avena.

Peras al horno

Cortar las peras por la mitad y hornear a 325 grados hasta que estén suaves, unos 15-20 minutos. Vestido, si se desea, con un chorrito de miel, vino de Madeira o, simplemente, la canela y el azúcar. Esto hace que para un aperitivo rápido, consciente de la salud. Queso de cabra servido junto a las peras hace para un aperitivo más sabrosa y sustancial.

Calabaza de bellota asada con zanahorias y los pimientos

Un simple cazuela de calabaza asada, al horno con pimientos rojos, amarillos y verdes, presenta un aperitivo de vegetales de colores. calabaza sobrante puede trabajar fácilmente en este plato. Mezclar con pimientos recién cortadas y sazonado con hierbas, como una pequeña cantidad de tomillo y salvia, y luego hornee a 350 grados en una cacerola durante 30 minutos si se arranca con una calabaza cruda, o 15 minutos si se arranca con las sobras, ya horneado squash . Esto también puede ser una comida si rematado con una ligera capa de queso parmesano, o con salchicha casera añadió.

Pan tostado de la calabaza con las salsas

Tal vez usted tiene una hogaza de pan de calabaza adicional y no quiere que se vaya rancio. Convertirlo en rebanadas de pan tostado biscotti similar, y servir con ingredientes como sea un aperitivo o un postre. Cortar el pan en rebanadas 1/2 pulgadas, y pan tostado en 150-175 grados durante 30-40 minutos, o hasta que esté seco y crujiente. Servir dispuestos en un plato, con las dos salsas dulces y salados. Esto también funciona bien con otros panes de temporada que no son demasiado dulces, como el pan de calabacín.

Castaña asada y ensalada de queso de cabra

Ensaladas de verduras, queso de cabra, frutos secos y nueces se han convertido en opciones populares en muchos restaurantes. Hacer su propia versión en casa, la sustitución de las castañas asadas para las nueces. Para más botones de temporada y el color, añadir las peras y las manzanas en rodajas con la cáscara en, así como semillas de calabaza tostadas.