Cómo hacer la jalea con la fruta concentrado de jugo

October 31

Haciendo jalea desde cero requiere horas de preparación de pelar la fruta para colar el jugo; Afortunadamente, hay una manera más fácil de preparar derecha jalea fresca en su cocina. Use jugo de fruta concentrado y eliminar todo el trabajo requerido para preparar el jugo, al tiempo que controla los ingredientes de la jalea de frutas. Siga estas sencillas instrucciones para deliciosa jalea de manzana y su familia será pidiendo a hacer de nuevo.

Instrucciones

1 Mezclar el azúcar y el jugo en una cacerola de 2 cuartos y llevar a hervor, revolviendo constantemente. Añadir pectina de la fruta y volver a hervir.

2 Hervir durante un minuto. Retirar del fuego y espumar la espuma de la parte superior con una cuchara grande.

3 Sirva la jalea en frascos esterilizados calientes. Llene hasta 1/4 pulgada de la parte superior. Limpie el borde de los frascos con un paño húmedo para eliminar cualquier rastro de gelatina. Sellar herméticamente.

4 Proceso durante 5 minutos en una olla de baño de agua caliente. Se puede utilizar una olla o cualquier otro platillo que permite suficiente espacio para los tarros y 2 pulgadas de agua sobre ellos.

5 Retirar del agua caliente y establecer los frascos en una tela doblada en la parte superior del contador. Una toalla de cocina funciona bien. Mantenga la gelatina lejos de corrientes de aire hasta que se enfríe. Es posible que escuche los sellos de los frascos de retención como se sellan totalmente. Esto esta bien.

6 Compruebe tapas para asegurarse de que están selladas una vez que se hayan enfriado. El centro de la tapa de la jarra de jalea se sangrar cuando se sella. De vez en cuando un frasco no sella. Si se encuentra con este problema, sólo tiene que almacenar su jalea en el refrigerador hasta su uso.


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