Cómo hacer Cobbler

El primer significado de la palabra "zapatero" se refiere a uno que hace (o "adoquines") zapatos. Algún tiempo después, "de improvisar" llegó a significar "juntar con torpeza o más o menos" (American Heritage Dictionary). Este segundo significado es más probable que el origen del nombre de postre a base de fruta conocida como "zapatero", en el que los ingredientes son arrojados junto con poco de la precisión requerida para hacer un pastel de frutas clásico. Zapateros son por lo tanto fáciles de hacer.

Instrucciones

1 Precalentar el horno a 400 grados.

2 Corre la fruta de manera uniforme en el fondo de la fuente para hornear.

3 Mezclar el resto de los ingredientes y extender la mezcla de manera uniforme sobre la fruta.

4 Hornear durante 45 minutos, o hasta que la masa esté dorada.

Consejos y advertencias

• Rociar un aceite de cocina antiadherente en la parte inferior de la fuente de horno para mantener la fruta de sticking.Insert un palillo en la corteza para verificar la cocción.