Cómo hacer un barril de tres Brewing System

Cerveza ha sido elaborada desde hace miles de años, y durante gran parte de ese tiempo, se ha preparado en casa. Elaboración de la cerveza en casa puede ser un pasatiempo interesante o simplemente una manera de hacer la cerveza personalizada por sí mismo, pero en cualquier caso, se necesita el equipo adecuado. La inversión en equipos de fabricación de cerveza implica un desembolso inicial en efectivo, pero la cerveza más haces, más pronto se va a recuperar los costos de inversión en equipos. Uno de los métodos de elaboración de la cerveza es el método de gravedad asistida "tres barril".

Instrucciones

1 Comprar unidades de estanterías industriales metálicas de tres dimensiones con al menos 2 pies de profundidad por 2 pies de ancho y 5 pies de altura. Una unidad se necesitan por lo menos tres estantes ajustables, uno necesitará al menos dos estantes ajustables y la última unidad sólo requerirá un estante ajustable.

2 Montar cada unidad de estantería de acuerdo con las instrucciones del fabricante. La primera unidad debe tener una plataforma a nivel del suelo, uno cerca de 2 1/2 pies de alto y uno a los 5 pies, la segunda unidad debe tener un estante a nivel del piso y uno en alrededor de 3 pies de alto y la tercera unidad debe tener uno estante en aproximadamente 1 pie de altura. Establecer las unidades de la estantería en una fila de alto al más bajo.

3 Colocar una olla de propano en el estante superior de cada unidad de la estantería, que se utilizará como fuente de calefacción en cada paso en el proceso de elaboración de la cerveza. Colocar un tanque de propano en cada uno de los estantes a nivel del suelo y de la plataforma a medio camino de la estantería más alta y conectar cada uno de los hornos de gas propano.

4 Coloque barriles vacíos en cada uno de los tres hornos. El barril superior será para la calefacción de su puré de patatas y agua esparcida, la segunda será su recipiente de remojo y la tercera será la caldera del fermentado.

5 Instalar válvulas para los dos barriles de cerveza más altas, que se utilizan para detener e iniciar la transferencia de líquido desde el primer barril a la segunda, a continuación, desde la segunda a la tercera. En el tercer barril, instalar una válvula para transferir el mosto a cualquier tipo de fermentador decide utilizar.

6 Deslizar tubería o manguera en cada una de las válvulas en sus dos barriletes más altas, el tiempo suficiente para llegar a la parte inferior de la siguiente contenedor en línea. Esto es tanto evitar salpicaduras de líquido caliente y para evitar la oxidación de la cerveza. Dependiendo de qué contenedor se utiliza para la fermentación, es posible que tenga que instalar la tubería a la última válvula también.

Consejos y advertencias

• Asegure cada unidad de la estantería a la pared mediante anclajes de pared de estanterías para mayor estabilidad.