¿Cómo se puede pastel de arándanos de llenado Usando instantánea en gel transparente

gel transparente sustituye a la harina o almidón de maíz como espesante. Se utiliza en panaderías, y los fabricantes utilizan en sus productos alimenticios congelados. gel transparente añade ningún color o bultos a la comida, y no se separa durante el proceso de calentamiento. Estas características hacen de gel transparente práctico para usar en salsas, budines y relleno de pastel en conserva. Es un almidón de maíz modificado, con casi ningún sabor y ayuda en la vida útil de los productos enlatados.

Instrucciones

1 Enjuague los arándanos, y utilizar un colador para escurrir.

2 Mezclar gel claro y el azúcar granulada en una cacerola grande. Agregar 2 tazas de agua y mezcle bien.

3 Coloque la cacerola grande a fuego medio-alto y llevar a ebullición.

4 Agregar el jugo de limón y mantener la ebullición durante 1 minuto, revolviendo constantemente.

5 Retire la cacerola del fuego y doblar los arándanos en la mezcla.

6 Llenar los dos frascos para conservas, mientras que la mezcla esté caliente. Deja un espacio de cabeza de 1 pulgada para evitar el sobrellenado.

7 Coloque las tapas de los frascos y adjuntar los anillos.

8 Colocar los frascos en su olla-baño de agua hirviendo durante 30 minutos por las instrucciones del fabricante.