Un rojo, blanco y azul de la fresa del aperitivo

Para un festival patriótico, servirá un aperitivo para encajar el tema de color de rojo, blanco y azul. Vivid fresas rojas deben estar vinculados con ingredientes azul y blanco para crear el plato final. Hay opciones de dulces y salados para servir como aperitivos o platos de fiesta, pero antes de elegir uno de sus invitados, a prueba en casa para asegurarse de que usted puede hacer que el sabor y coincidirá con la del resto de la comida.

Arándano Dip

Servir una alternativa a la preparación del rancho con palitos de vegetales. inmersión de la fruta es una versión dulce de la bandeja de verduras tradicional. En la "Guía del idiota completo a 5 Aperitivos minuto", una receta para la salsa de fruta requiere dos ingredientes. Sólo combinar dos tazas de crema batida congelada después de que se haya descongelado con una taza de yogur con sabor a frutas. En la receta original, se utiliza el yogur frambuesa, pero que encaja con un aperitivo de rojo, blanco y azul, utilice el yogur de arándanos. Servir la salsa de frutas con fresas enteras y rodajas de manzanas y peras. Sumergir las manzanas y las peras cortadas en jugo de limón para mantenerlos blanco.

Salsa de fruta

tomates técnicamente son frutos para la mayoría de las salsas a base de tomate son salsas de frutas, pero Steve Raichlen en su libro ofrece una receta para una salsa sabrosa utilizando las fresas en lugar de tomates. Combina dos tazas de fresas picadas con un jalapeño picado o chile serrano, 1/4 taza cada una menta picada y cebolla blanca y tres cucharadas de jugo de limón. Para adaptarse a esta salsa con su tarjeta roja, blanca y azul tema, servir con chips de tortilla de maíz blanco y azul para mojar en la salsa. La salsa se puede servir con pollo o pescado a la plancha.

Gazpacho

El gazpacho es una sopa de tomate fría, pero en "veganos saben cómo divertirse," Nancy Berkoff utiliza fresas para una vuelta de tuerca. Su receta purés cuatro tazas de fresas, 1/2 taza cada una rodajas de cebolla blanca y pimientos rojos, sin semillas 3/4 taza de pepinos pelados y en rodajas, 1/4 taza cada una de vinagre balsámico y aceite de oliva y un diente de ajo. Enfriar la sopa antes de servir. Para aperitivos, servir la sopa de color rojo en los vidrios de tiro con guarnición de maíz azul y las tiras de tortilla de maíz blanco en la parte superior.

Maíz Azul crepes

La harina de maíz no es sólo blanco o amarillo, harina de maíz azul tiene el mismo sabor, pero le da al plato un color brillante y es un elemento básico de la cocina del suroeste estadounidense. Búscalo en mercados especializados o en Internet. "Parte del vegano" tiene una receta para tortas de maíz en miniatura con crema agria vegana utilizando la harina de maíz en lugar de harina de maíz azul amarillo o blanco. Para utilizar esta receta para su fiesta de color rojo, blanco y azul, que su receta favorita de panqueques, pero debe reemplazar 1/4 del total de harina con harina de maíz azul y hacer panqueques de dólares tamaño de plata en lugar de panqueques de tamaño completo. Cubra cada torta con una cucharada de crema agria y una fresa.