Cómo hacer pasteles de masa para cerdos en una manta

Cerdos en una manta es un aperitivo popular para cualquier tipo de fiesta. Puede hacer que la fiesta de cumpleaños de un niño, una barbacoa o incluso cuando los amigos se reúnen para ver un partido de fútbol. Cerdos en una manta consisten en pequeñas salchichas envueltas dentro de una pastelería. Las salchichas se compran ya cocinados, pero se necesita para que su masa de hojaldre a partir de cero.

Instrucciones

1 Colocar la harina y la sal en un tazón grande y mezclar hasta que se combinan.

2 Cortar la mantequilla en trozos pequeños. Añadir la mantequilla a la mezcla de harina y la sal.

3 Utilice un mezclador para combinar la mantequilla con la harina y la sal. Será muy difícil hacerlo a mano.

4 Añadir el agua a la taza, mientras que todavía se están mezclando la mantequilla. Una vez que todos los ingredientes se mezclan entre sí, apagar la mesa.

5 Tome su masa de hojaldre de la taza y la puso en una encimera limpia. Enrollar la masa en dos o tres bolas. Envolver las bolas en papel encerado y luego colocarlos en el refrigerador durante media hora.

6 Harina su mostrador. Retire la masa de hojaldre del papel de cera. Con un rodillo, extienda las bolas de masa de modo que sean 1/8 de pulgada de espesor.

7 Cortar la masa en pequeños triángulos que son lo suficientemente grande como para envolver las salchichas que haya comprado. Debido a que las salchichas vienen en diferentes tamaños, que tendrá que experimentar con una o dos de las salchichas para ver qué tan grande para hacer que su triángulo de masa.

8 Envuelva todas las salchichas en los triángulos de masa y los puso en una bandeja para hornear.

9 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Cocinar sus cerdos en una manta para un total de 12 minutos, o hasta que la masa esté dorada.

Consejos y advertencias

• Se puede utilizar una envoltura de plástico en lugar del papel de cera.