¿Puedo cocinar un filete de atún en un Panini Grill?

El atún es rico en ácidos grasos omega-3 y baja en grasas, por lo que es más de una deliciosa comida. La textura carnosa y sabor lo convierte en un popular almuerzo o cena cena elección. Por esa fiador perfecta, cocinar el atún en una parrilla panini es el camino a seguir.

¿Qué es un Panini Grill?

Una parrilla panini es una pequeña parrilla de sobremesa; genera calor de las placas superior e inferior con reborde de calor que presionan y platos a la parrilla en una sola operación. Por lo general hecha de hierro fundido o aluminio, las parrillas son conocidos tradicionalmente para la fabricación de la pequeña sándwiches italianos, paninis. A su vez, la parrilla panini se ha convertido en una forma popular, rápida y saludable de asar una variedad de alimentos incluyendo un filete de atún suntuosa.

Ajuste de la temperatura

Prepare a su frotación o adobo en un tazón pequeño, y permitir que el atún a macerar en él durante 20 minutos; marisco absorbe los sabores de condimento más rápido que las aves de corral o carne. Deje que su parrilla panini se caliente durante al menos 1 1/2 minutos. La mayoría de las parrillas de panini tienen diferentes módulos de temperatura, por lo que la colocaron a medio-alto para evitar quemaduras y para lograr una cocción uniforme.

Aceite de la parrilla

Para cocinar un filete de atún, cepillarse la parrilla caliente con un poco de aceite de oliva o de semillas de uva. Espolvorear los filetes con sal marina y pimienta negro supuesto, mientras que la parrilla.

La cocción del atún

Cocinar el atún de tres a cuatro minutos por cada lado. No presione hacia abajo la manija mientras se cocina. Te tratan como un panini parrilla de la parrilla al aire libre, y comprobar los peces por lo que no se quema, o cocine demasiado. Cuando se hacen las carnes, los puso a un lado en un recipiente resistente al calor cubierto.