Cómo preparar queso de soja por Recetas

June 2

Para aquellos de ustedes que no saben lo que es el queso de soja, queso de soja es un tipo de comida que se hace de la soja. Tofu se considera que es un buen sustituto de la carne, ya que es rico en proteínas, sin embargo, tofu no tiene sabor propio. Esta es una buena cosa en que el tofu se puede recoger fácilmente casi cualquier sabor se agrega a la misma. Desde el tofu tiene la consistencia de la gelatina, es posible que desee utilizar la siguiente técnica de cocina para hacer su tofu crujiente. Este procedimiento es fácil de hacer, y cuando haya terminado con los pasos a seguir, que tendrá delicioso queso de soja se puede utilizar para crear platos sabrosos como el tofu del General Tso, el queso de soja de Sichuan, o queso de soja del jengibre con el.

Instrucciones

1 Escurrir el tofu de toda la humedad.

2 Coloque el tofu en la tabla de cortar y tofu en cubos de ¾ de pulgada cortadas.

3 Verter taza de fécula de maíz en el plato y agitar la placa hasta que el almidón de maíz se distribuye de manera uniforme.

4 Tómese unos cubitos de tofu y ponerlos en el almidón de maíz, convirtiéndolos de manera que todos los lados de cada cubo están cubiertas de almidón de maíz.

5 Verter el aceite vegetal en una sartén y calentar el aceite en una baja a fuego medio.

6 Cuando el aceite esté caliente, quite el exceso de almidón de maíz al lado de cada cubo tofu y colocar cada cubo en el aceite caliente.

7 A su vez los dados de tofu más cuando se dore ligeramente, y dorar el otro lado.

8 Marrón todos los lados de cada cubo de tofu hasta que todo el queso de soja es frito, crujiente, y listo para utilizar en su receta favorita.

Consejos y advertencias

  • No cocine de los dados de tofu. Si lo hace, la capa exterior crujiente será demasiado difícil de masticar.

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