Cómo hacer cristalizados flor de lavanda Decoración de la torta

Entre los muchos usos de la planta de lavanda, que puede ser utilizado para la decoración de tortas. flores de lavanda cristalizadas hacen adiciones elegantes a cualquier torta, sin embargo, intentar estas decoraciones delicadas requiere tiempo y paciencia. Es muy probable que tome más de un intento para conseguir el aspecto deseado, pero el resultado hace que el esfuerzo vale la pena. El uso de flores de lavanda individuales en lugar de espigas enteras hace el proceso mucho más fácil y ayuda a evitar que las flores se salga crujiente. Trate de usar flores de lavanda cristalizadas en las tortas blancas llanas para un aspecto especialmente elegante.

Instrucciones

1

Tire grandes, floraciones oscuras sobre tensión lavanda. Tire corolas florales (hojas interiores) fuera de la floración y colocar flores en un fino, papel de cocina limpio.

2

Medida 2 cdas. de agua y se vierte en un recipiente pequeño. Añadir 1 clara de huevo y batir ingredientes. Descremada espuma con un pincel de cocina y pintar el interior y exterior de cada flor de la lavanda con la mezcla. Sea cuidadoso, pero no mojar las flores. Con unas pinzas para manejar las flores mientras pinta ellos es una manera fácil y eficaz de hacerlo.

3

Espolvorear el azúcar en polvo en las flores, asegurándose de que la capa entera de cada flor. Sacuda el exceso de polvo. Cubra una bandeja para hornear con aceite en aerosol y colocar flores en bandeja.

4

Hornear flores durante al menos dos horas en la parte inferior de ajuste de horno en más bajo posible. Compruebe regularmente las flores y sacar cuando está completamente seco y quebradizo. Dejar enfriar y utilizar para decorar la torta.

Consejos y advertencias

• Si tiene alguna flores adicionales que le gustaría para almacenar, utilizar un recipiente hermético. No acumule flores en la parte superior de uno al otro. Manejar con cuidado las flores en todo momento, sobre todo después de salir del horno, ya que son muy delicados.