Sopa Noches Ideas
Hay una sopa para cada estación del año. Si usted es anfitrión de una fiesta de sopa o de iniciar una tradición noche sopa de familia, calientes, ricos ingredientes de sopa son el complemento perfecto para una noche fría de invierno. En las noches cálidas de verano, más ligeros, sopas frías gracia el menú con sabor fresca de jardín. Con un poco de planificación, la sopa puede ralentizar fuego lento durante todo el día para simplificar preparativos de la cena. aficionados sopa se puede comprobar en la existencia de un grupo de la noche de beneficencia local que cumpla localmente para probar nuevas experiencias culturales y sopas.
Sopas de patata
Sopa de patata es un favorito clásico con infinitas variaciones para tentar a los amantes de la cocina en medio de ti. Agregar el queso cheddar a la sopa de patata básica para un sabor a queso. Puré y enfriar la sopa para un sabroso vichyssoise. Mezcle en algunos puerros o camarones para más aventura culinaria.
Chowders
Una gruesa almejas, maíz, camarones o langosta sopa se encuentra entre los alimentos de la comodidad por excelencia. Sopa de pescado consiste en una base de crema y cebollas añadido a los principales ingredientes de la sopa. Sopa de pescado ingredientes comunes incluyen almejas, maíz, camarón, langosta, vieiras, patatas, tocino y apio, junto con los condimentos como el pimentón, sal y pimienta, cúrcuma, el vino blanco, queso y tomillo.
Caída Sopas
El otoño trae una cosecha de calabazas y calabaza que se cocinan hasta en las sopas de otoño que calientan su corazón ya que el clima se vuelve frío. Después de asar y pelar la calabaza o calabaza, apio saltear, cebolla o puerro, el ajo y la zanahoria y añadir el caldo de pollo y condimentos. Agregue la calabaza o calabaza y puré de sopa para una experiencia sutil y satisfactoria. aromas típicos son el queso, cilantro, sal y pimienta, curry en polvo o salvia. Trate de añadir las manzanas para un dulce contracción para compensar las especias o añadir un toque de espíritu fiesta de la caída a la fiesta al servir la sopa en una calabaza hueca.
tortilla Sopas
Las muchas versiones de sopa de tortilla en el sitio web de Food Network le dan una excusa para muchas noches de sopa sólo para probar-probarlos todos. Una versión simple de Emeril Lagasse añade la pasta de tomate a un salteado de cebolla, ajo, pimiento, sal, comino y cilantro. Cocine a fuego lento en caldo de pollo, añadir el pollo, el cilantro y el jugo de limón. Decorar con tiras de tortilla frita, aguacate o crema agria.
Sopas de verano
Una cosecha de tomates frescos del jardín sólo pide ser convertido en una sopa de tomate casera para una comida ligera. Asar el ajo, la cebolla y los tomates y luego hervir en hojas de caldo de pollo, la mantequilla y la bahía. Añadir sal y pimienta, albahaca y crema, y deja hervir de nuevo. Decorar con tomates cherry.
Un gazpacho frío puede ser una opción refrescante en una noche de verano también. Basta con puré de pepino, tomate, pimiento rojo, la cebolla y el ajo en vinagre de vino tinto y jugo de tomate. Sazonar con sal, pimienta, albahaca y jugo de limón, y el frío.
postre Sopas
purés de frutas a base de fresas, arándanos, melocotones o melón y se mezcla con la crema agria, crema de leche o jugo de naranja hacen un final dulce a una comida ligera de verano. Condimentos como la canela, jugo de limón, el jengibre, el ron o vino tinto seco añaden un sabor picante.
Sopa de piedra
Para una receta partido perpetuamente original, se puede preparar una base de sopa y pedir a todos los invitados que traigan un vegetal añadir a la olla. El misterio se suma al espíritu de diversión.