Cómo hacer de chile Sin Beans

El chile es muy fácil de hacer y se puede comer con una variedad de lados, como pan de maíz, galletas, queso o tortillas fritas, por ejemplo. También puede utilizar el chile como un complemento para las hamburguesas o perros calientes. Frijoles añaden volumen y un poco de sabor a chile, pero no son un ingrediente necesario. Chili sin frijoles puede ser tan abundante. Con unos pocos ingredientes simples y digno de preparación y cocción de aproximadamente una hora, se puede tener un chile beanless para la cena.

Instrucciones

1 Dorar la carne molida en una sartén grande a fuego medio. Se remueve con un tenedor porción (utilizar un tenedor de nylon si se utiliza una sartén con recubrimiento antiadherente) mientras se cocina para romper la carne en trozos pequeños.

2 Apague el quemador. Scoop el contenido de la sartén en un 4-qt. cacerola. Si la carne es muy grasosa, es posible que desee para drenar primero sobre papel de cocina.

3 Añadir el condimento de chile y 1/2 taza de agua. Agitar esto, la mezcla del condimento de chile con la carne. Dejar reposar la mezcla descubierto y ponerla a fuego lento luz.

4 Añadir la salsa de tomate y una o dos latas de todo o dados de tomate. No utilice tomates cocidos, ya que pueden impartir un dulzor extraño para el chili. Revolver y llevar el chile a un hervor ligero, manteniéndola sin tapar.

5 Reducir el calor hasta que el chile esté hirviendo. Después de 10 minutos, el sabor del chile. Si las especias son demasiado fuertes, añadir una pequeña cantidad de agua. Cocer el chile, sin tapar, durante al menos 30 minutos para obtener el mejor sabor.

Consejos y advertencias

• Carne molida magra no cocina de distancia como más grasa de carne molida. Si utiliza carne molida más altos en grasa, es posible que tenga más de una libra para este chile grueso recipe.For, picar carne cocida y añadir a la pot.For calor extra picante, o bien añadir unos jalapeños o una cucharada (o más) de Tabasco sauce.For un sabor más fresco de tomate, añadir algunos tomates frescos, picados en los últimos 10 minutos de cocción.
• Se agita la frecuencia de chile - que tiende a quemar fácilmente en la parte inferior. Además, no deje que hierva seca.