Cómo hacer queso Pudín

Queso pudín es un poco engañosa en su nombre, ya que es realmente más de una receta de pan que un flan. Sin embargo, la mezcla de realidad nunca se endurece durante el proceso de cocción como el pan tradicional. El queso y hierbas en esta receta se pueden cambiar para que coincida con sus favoritos u otros alimentos que podría estar sirviendo, y leche baja en grasa y pan rallado de trigo integral puede ser sustituido por una opción más ligera, más saludable. Este budín de queso hace una maravillosa cena sencilla cuando se sirve con una ensalada verde mixta quebradiza.

Instrucciones

Cómo hacer queso Pudín

1 Engrase un molde para hornear redondo de 5 o 6 taza con mantequilla. Precalentar el horno a 375 grados F.

2 Mezclar el pan rallado y el queso en un tazón grande con una batidora eléctrica.

3 Añadir la leche a la taza con la mezcla de pan rallado y el queso. Añadir la mantequilla, las yemas de huevo, sal, pimienta, perejil, tomillo y romero. Mezclar manualmente hasta que las hierbas se mezclan de manera uniforme en todas partes.

4 Hornear la mezcla durante 45 minutos o hasta que estén doradas en la parte superior.

5 Deje que el budín de queso se enfríe durante 10 a 15 minutos en el plato para hornear. Cortar el pastel con un cuchillo de tarta y servir caliente.